嘉義伴手禮。10家手工蛋捲推薦 | 台灣美食網
2021年1月24日—小時候對嘉義最有印象的伴手禮是老楊方塊酥,曾幾何時,福義軒蛋捲因供不應求、超狂黃牛排隊現象,成為觀光客討論嘉義名產的熱議話題。
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小時候對嘉義最有印象的伴手禮是老楊方塊酥,曾幾何時,福義軒蛋捲[1]因供不應求、超狂黃牛排隊現象,成為觀光客討論嘉義名產的熱議話題。隨著網路興起、宅配風氣盛行,福義軒蛋捲更成為台灣最受歡迎的網購團購食品。最初,我對嘉義不熟時,也認為福義軒三個字就可以代表嘉義蛋捲了,但經過多年深度探訪發現,嘉義簡直是蛋捲王國嘛,百花齊放、精采程度不輸火雞肉飯[2],於是花了一年時間慢慢收集品嚐,本文整理10家手工蛋捲品牌特色,分享給前往嘉義旅遊的朋友參考。
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