【花蓮小吃】公正街包子店& 周家蒸餃@ 涼子是也:: 痞客邦 | 台灣美食網
2021年6月28日—今天要介紹的花蓮小吃,也是在網路上火紅的花蓮名店公正街包子店與周家蒸餃,兩間相連的小吃店,都以賣小籠包跟蒸餃為主,根據網友們的評比, ...
今天要介紹的花蓮小吃,也是在網路上火紅的花蓮名店公正街包子店與周家蒸餃,兩間相連的小吃店,都以賣小籠包跟蒸餃為主,根據網友們的評比,包子以「公正街包子店」的較優,而餃子以「周家蒸餃」較好吃,兩家同樣是24小時全年無休的便利小吃店,讓你什麼時候餓,就可以什麼時候吃!
來到花蓮的第一天,品嚐完好吃的炸蛋蔥油餅[1],就立刻殺到中山路公正街這邊,吃吃其他的花蓮小吃。
一、公正街包子店
說到這間包子店,它是以一顆跟一籠的單位去計算的,來之前阿成師有特別交待,千萬不要因為排很久隊,一時激動就叫了一籠,它們家的包子,說包子是比較小顆沒錯,但要說是小籠包,它可是大多了,如果兩個人吃一籠,之後的花蓮小吃就沒肚子放了。
所以我很冷靜的叫了2個,連老闆都嚇一跳說:是2個還是20個啊,呵呵…
小籠包,一個5元。包子的直徑大概有7、8公分5公分左右,以小籠包而言還真大…(感謝chloebyme的提醒,之前的估計數值太小了點…嘿嘿)
用筷子分開它,看一下內餡,沒有我想像中的肉汁溢出來,不過外皮有口感,內餡也滿紮實的,還不錯吃!可惜因為我是外帶,就沒有沾醬了,據阿成師的說法:沾醬會更好吃喔!
二、周家蒸餃
比起隔壁的公正街包子店,周家蒸餃的生意較一般,不過也不錯啦!
菜單如下,除了小籠包跟蒸餃,另外還有賣麵跟湯。
蒸餃,一籠10個30元。
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