<台中新社> 菇神複合式餐廳，新社在地老字號餐廳，平日客人 ... | 台灣美食網

2018年12月9日—最近一年一度的新社花海又開始惹～每年到了這個時間點很多人都會去花海走走看看，似乎也成了一種習慣，順便安排個新社一日遊也很恰當，去到新社香菇之 ...

最近一年一度的新社花海又開始惹～每年到了這個時間點很多人都會去花海走走看看，似乎也成了一種習慣，順便安排個新社一日遊也很恰當，去到新社香菇之鄉當然要吃個香菇，老字號的「菇神」複合式餐飲很適合遊客們前往品嚐各類香菇料理。

▼菇神（新社店）

最近「菇神」才在鹿谷開設新的分店，在新社的這間經營多年，累積不少好口碑，就連平日也很多人在店內用餐。

▼平日也很多遊客用餐

▼MENU（2020.09更新）

店內的有一系列的菇菇火鍋可以點，像是冬菇土雞鍋、家傳菇菇鍋、酸筍土雞鍋、酸筍土雞鍋物等，再搭配個幾樣美味熱炒。

▼熱炒及單點

▼冰沙、水果茶、熱飲

下午茶時段可以考慮點個養生茶、水果茶、甜點、鬆餅這類的茶點小食。

▼小點、鬆餅

▼家傳菇菇鍋（六人份），2680大洋

這天我們吃的是六人份的家傳菇菇鍋，內含開胃前菜、鮮菇盤、蔬菜盤、香菇丸、豬肉片、花菇肉燥飯及木耳露。

▼開胃前菜盤

百菇香腸搭配開胃菜放在一起，小顆的香腸可以分成兩口，小菜是醋漬木耳，酸酸甜甜的，加上木耳脆脆的口感挺開胃的。

▼花菇肉燥飯

肉燥沒有太肥，瘦肉比例高，加入花菇滷過後吃起來更香甜，一口香菇肉燥一口醋漬木耳很有在地特色。

▼香菇肉燥飯配醋漬木耳

▼鮮菇盤

鮮菇盤內有許多我們常見的菇類，像是金針菇、鴻喜菇、秀珍菇、美白菇等，加上白木耳整個看起來超澎湃。

▼蔬菜盤搭火鍋料