新莊美食,連記食堂 | 台灣美食網
2020年9月22日—肉粥裡面的肉有一點像肉羹一樣,可以感覺裹了一層粉,不過不會很厚,也很好咬,還有豆乾丁,湯頭很順口。米粉湯跟肉粥的味道差不多,一開始吃原味,至後 ...
今天從新莊國民運動中心運動出來,因為還沒吃飯,剛好看到馬路對面新開的店,心血來潮想說吃吃看。
店內環境很明亮、乾淨,服務人員也會親切的介紹料理的製作方法。
店員說米粉湯和肉粥都是用濃骨熬的湯製作。
肉粥裡面的肉有一點像肉羹一樣,可以感覺裹了一層粉,不過不會很厚,也很好咬,還有豆乾丁,湯頭很順口。
米粉湯跟肉粥的味道差不多,一開始吃原味,至後我有加他附的辣椒醬,感覺口味更有層次,吃得很開心~。
這是當天點的,蚵仔酥第一次點,對他的分量有一點小失望,但還算新鮮,但下次應該會選擇去熱炒店點,哈哈。他的紅燒肉是招牌,我以為紅燒肉的有肥肉那種滷的紅燒肉,哈哈,結果是這個紅燒肉,不過味道是真的不錯,搭配盤上淋的辣醬,非常好吃,這是點大份的,感覺還是有一點小貴。
當天去的時候加上我們總共有4組客人,我是挑吃得差不多的時候拍店內照,所以才會看起來有點空。感覺這個口味蠻適合老人家,或者戴牙套不方便的人吃,因為吃下來都算好咬,口味清爽,也不太會卡牙縫。
聲明:以上都是自行付費之用餐體驗
地址:新北市新莊區公園路10號
營業時間:10:00-13:00、17:00-21:30(周一公休)
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