花蓮七星潭夜景海邊酒吧窯烤Pizza 羊角杯調酒 | 台灣美食網

2018年6月15日—花蓮七星潭夜景海邊酒吧窯烤Pizza羊角杯調酒.作者:黑期哥.標籤:花蓮,去小店,去餐廳.花蓮酒吧牧羊人.酒吧對開的七星潭.

酒吧對開的七星潭

想晚上在花蓮[1]活動，除了去日式的居酒屋如老時光，又或去國聯一路上的老師傅舒筋活絡館按摩，來到七星潭海邊的花蓮酒吧「 Bar Shepherd – 牧羊人」，也可以看星星吹海風來一杯調酒。

酒吧 外的海邊小路。

車子穿過七星街的酒店[2]陣，來到自成一角的半露天酒吧。酒吧跟有磚窯的廚房、用餐區建於木棧板平台上。開業兩年，2017年8月才增建窯烤廚房。花蓮人主廚曾於台北[3]的五星級酒店工作，因為牧羊人有窯烤廚房，所以這裡的餐點都是以炭烤的為主，主打窯烤美國牛，遇上適當時節，亦會用上馬祖的淡菜等海鮮入饌。

以木材建成的空間，在海風吹拂下頗有氣氛。

因為磚窯的火力不像電爐般容易控制，烤Pizza 的火力，跟烤牛肉的不一樣，所以每個月有一天是Pizza Day。

由於有磚窯的關係，窯烤牛肉、戰斧牛排、窯烤雞肉串等，都成為了當店的招牌菜式。

窯烤牛肉 NT$480 / HK$120

窯烤雞肉串 NT$200 ／HK$50