﹝新北市新莊食記﹞缸爐碳烤燒餅舖驚!?這是燒餅舖 | 台灣美食網
2020年9月14日—上週日一早開車準備帶三寶們去雙溪遛遛，正當思考要買甚麼早餐在車上吃時，老婆馬上提議到這間未曾造訪過的缸爐碳烤燒餅舖。到達後我一踏入店內，進入 ...
住新莊幾十年了但因為之前工作的性質及地點，新莊變成好像只是回家睡覺的地方，說真的新莊有很多路名我還真不知道在哪。近些年才漸漸又重新發掘我從小住到大的土地，變很多，吃的店家也是。
▲店招牌
不知曾幾何時，有時晚間行經新泰路上發現有家間新開的店家，外觀招牌色調看起來有點像賣傳統飯菜或客家菜的小館。由於晚間未曾看它營業過，但招牌又很新，才留意到原來主要是賣燒餅類。老婆後來又得知店家也小有名氣，一早營業到中午，直說那可要找一天假日早上來試試。
▲大廳用餐區
上週日一早開車準備帶三寶們去雙溪遛遛，正當思考要買甚麼早餐在車上吃時，老婆馬上提議到這間未曾造訪過的缸爐碳烤燒餅舖。到達後我一踏入店內，進入眼簾的畫面讓我心中遲疑了一下，這是燒餅舖?!看著店內的裝潢，對賣燒餅而言是否有些奢侈，特別這是開在新莊而非台北市。
▲點餐櫃檯
週日一早就有不少人排隊外帶
▲各式烤餅
雖然店內裝潢跟一般相較下成本高出許多，但各式烤餅的價格還是很平價。
▲各式烤餅
剛烤好的餅香四溢，色澤誘人。
▲墨西哥手捲
大概是為了較不愛中式烤餅的顧客提供另一項選擇，而...
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