【食記】台南。三寮灣東隆宮、秀碧蚵嗲@ Fiona的函舍 | 台灣美食網
看完井仔腳瓦盤鹽田已經中午,就決定在這附近吃吃在地的小吃~我們從網路上找到這間位於位於東隆宮前的「秀碧蚵嗲」,她已經是50幾年的老店了,當地人都 ...
看完井仔腳瓦盤鹽田已經中午,就決定在這附近吃吃在地的小吃~我們從網路上找到這間位於位於東隆宮前的「秀碧蚵嗲」,她已經是50 幾年的老店了,當地人都很推薦!
「秀碧蚵嗲」就在東隆宮前的大樹下,而這座精緻典雅的「東隆宮」,跟東港燒王船的東隆宮真的是有關係的呢~這座「東隆宮」原名「慈安宮」,民國34年與東港東隆宮的溫府王爺結緣,所以改名為「東隆宮」,跟東港的一樣有每三年燒王船的儀式。
秀碧蚵嗲的價目表,價格都非常的吸引人!!
有些炸好的放在保溫櫃裡保溫~
炸蚵嗲的裹粉和油鍋~
蚵嗲、肉嗲、蝦捲、小肉豆蝦捲(應該是),價目表沒有,是在保溫櫃裡看到的。吃起來像鱈魚條那種口感。小肉豆,看在地人都有點這樣。吃起來類似小熱狗,但是肉的含量比一般熱狗高,很特別且好吃!
蚵嗲料很多,但是蚵仔不多~雖然味道不錯,但來到產地還只是這樣的量,老實說我還頗為失望的!
肉嗲味道較重,肉嗲在台北不常見到,來這邊算是開開眼界囉~
塩粿像蘿蔔糕沾粉炸
仙草茶不會太甜且純度頗高,一大杯才10元非常便宜! ...
三寮灣秀碧蚵嗲 | 台灣美食網
三寮灣東隆宮秀碧蚵嗲 | 台灣美食網
臺南市北門區【秀碧蚵嗲】店家資訊營業時間– 台灣美食網 | 台灣美食網
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【台南市北門區美食】秀碧蚵嗲 | 台灣美食網
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臺南市北門區【秀碧蚵嗲】店家資訊營業時間
秀碧蚵嗲是臺南市北門區的熱門美食,三寮灣東隆宮廟埕榕樹下的秀碧蚵爹是許多人懷念的對象。新鮮現鋟的蚵仔、拌入高麗菜、韭...