嘉義縣竹崎鄉美食推薦百年檜木甜甜圈『櫻花季必吃 ... | 台灣美食網
2017年3月18日—奮起湖必買必吃,只想到便當嗎?這間隱藏在山林中的百年檜木甜甜圈可是必排夯店!必買伴手禮阿!
奮起湖必買必吃,只想到便當嗎?這間隱藏在山林中的百年檜木甜甜圈可是必排夯店!必買伴手禮阿!
▼往奮起湖老街最末端走,要走一段路才能看到甜甜店呢
很有趣的招牌「現烤您吃過嗎,來過不後悔」,就這麼直白,直白的有趣
▼隊伍中不少慕名而來的遊客與一試成主顧的老饕
▼現烤甜甜圈一個$20,買20個再送一個!
▼一捲一捲的是已經做好的麵團,麵團中做出千層層次,像丹麥那樣,只是會把它放入烤模中成為甜甜圈
▼一個烤模可以放六個,雖然大家一次都買很多,但速度其實也蠻快的,大家可別被人龍嚇到了
▼即將完成的甜甜圈開始溢出香氣,遼繞在這座山林,吸引更多的遊客聞香而至
▼起鍋後的甜甜圈要經過搧涼,表皮就會呈現酥脆,內部還是熱熱暖暖的
▼買二十個送一個,剛好就變成一整個禮盒呢!
▼以粉紅為底,阿里山小火車穿越甜甜圈山洞,簡單卻有趣的設計
▼二十一個看起來似乎不少,但是甜蜜酥香的甜甜圈,人忍不住一個接一個,完全不嫌多啊
▼呼吸著沁涼的山中空氣,品嘗著現烤出爐的千層甜甜圈,原來幸福,也能這麼簡單。
▼甜甜圈上面刷上了糖,手感會有點黏,但卻能品嘗到吮指的美味阿
▼這就是檜木甜甜圈,帶著完美的花紋,撲鼻的香
▼酥皮的外表中,包覆的是千層香綿的丹麥
▼整體來說口感相當扎實美...
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