台南東區美食》吃。台南 | 台灣美食網

2020年4月17日—設計師設計讓廚房空間夠大，又巧妙的設計置物櫃，所以廚房空間恰到好處工作人員工作舒適。IMG_1048.JPG.除了Menu上的餐點，牆上也會張貼新菜色。

 最近在布丁的部落格尋寶，看到台南的巷弄內有這家這麼有特色日式丼飯，我是臨時決定要去所以沒有提早訂位，到現場才發現要等1個小時，天氣好熱就在外面等候順便拍照吧。小高住在台南這麼久，竟然還不知道有東榮街這條街，更不知道台南有「毛丼」這家日式料理，說來真的有點丟臉哈哈😅。

「毛丼」也是以老房子改建而成的餐廳，前身為印刷廠，業主購買後改為日式丼飯專賣店。在店內用餐的整體氣氛是相當不錯的，提供的餐有生食也有熟食，還有日本直送的飲品。後來看到簡介原來，他是繼諾亞方舟西餐、和小方舟串燒酒場、的第三家特色店。

 外觀就是很有特色老房子改建而成。

 老房子搭配新式的木頭大門，很搭ㄧ點也不衝突。

 面臨是東區老社區8米巷弄內。

 小高最喜歡這扇老舊甚至以不堪使用的大門（兒時的記憶）😚，在這時代顯得格外美麗且珍貴很搭很搭。

 看著門口上的一個小小門牌號碼小高感動中。

這就是台灣的趨勢，地點地段真的不重要，有特色才是最重要這就是創意。

 門口擺著招牌用ㄧ個老舊的目板，上面釘上現代的廣告一點也不隨便。

 鐵花窗小高老家還有所以不陌生。

 外面等位置服務人員穿著很特色有點像咖啡廳。

 等候的客人越來越多誇張今天是平日呢？

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