【台東美食】響羅雷原住民音樂餐廳:台東在地人推薦的景觀 ... | 台灣美食網
2020年12月16日—【台東美食】響羅雷原住民音樂餐廳:台東在地人推薦的景觀餐廳|利嘉部落最原味的美食,眺望台東市景美景,欣賞現場駐唱、小朋友原民舞蹈可愛表演 ...
這間「響羅雷原住民音樂餐廳」,是已經定居在台東知本的妹妹、妹夫大力推薦。妹夫甚至說疫情之前一個月至此餐廳吃飯十次跑不掉,只要公司有客人都是帶到「響羅雷原住民音樂餐廳」,連外國人也對充滿原住民風情與美食的餐廳很感興趣。
「響羅雷原住民音樂餐廳」賣點是原民特色美食,晚上有歌手駐唱,週未假日有小朋友原住民舞蹈表演,好吃、好看、好聽的多重感官之旅。
位在山腰上的「利嘉部落」,餐廳視野遼闊,能眺望平坦的台東市景。雖然台東夜間燈火未若大都市如星河般的閃耀,惟仍有另番美感,較少光害的星空亦是迷人之處。
▼ 吸煙區在餐廳對面
▼ 停車場也在大門對面
餐廳本身非常大間,能提供相當多人用餐,不過因為生意很好,強烈建議事先訂位。餐廳對面有大型停車場,也因為位在山上,大家幾乎都開車來,用餐時段早一點到比較保險。
▼ 我們5點多到餐廳,人群還沒來,趕快點餐
「響羅雷原住民音樂餐廳」的老闆當兵時當伙房,三年時間磨練廚藝,出社會後也一直在餐飲發展,最後將習得的台菜技巧,融合原住民在地的美食精神,包含當地最直接的食材,太平洋與後山就是他們的大冰箱...
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