利用蒸煮方式呈現少油港式料理難怪生意超好~ 品嘉茶餐廳 | 台灣美食網
2019年8月14日—每次到用餐時間人潮都是排到外面去的呀~對了,對面民俗公園就有停車場,很方便!這是差不多11點半左右的人潮品嘉茶餐廳地址:台中市北屯區熱河路.
快追蹤我們知道更多好吃美食旅遊景點最近陰雨綿綿,好不容易等到小吠妹妹放假回來可以聚餐,外面天氣卻不太好。沒關係還是要吃美食~大夥4人在一個禮拜前就預約好位於熱河路2段的『品嘉茶餐廳』,這間不預約還真的吃不太到。每次到用餐時間人潮都是排到外面去的呀~ 對了,對面民俗公園就有停車場,很方便!
這是差不多11點半左右的人潮
品嘉茶餐廳 地址:台中市北屯區熱河路二段220號 電話:04-22466568 營業時間:11:00-14:00 ; 17:00-21:00 FB:https://pse.is/JDDJK[1]
人超多,真的要先預約,外面已經排隊了
透明玻璃窗內可以看到廚師們忙著準備料理,利用蒸煮的方式呈現油比較少的正宗港式料理
菜單如圖
馳名海南雞飯 220元 海南雞飯雖然不是港式料理,但品嘉茶餐廳做的還真是好吃極了!上面還有三個不同醬料可以使用,尤其喜歡辣醬的部份,是品嘉自己做的辣椒醬
白飯上面淋的是雞油,讓白飯看起來油油亮亮閃閃動人XD 整體吃起來蠻香
雞肉本人吃起來不會太鹹,也還有一些甜味,應該是店家有在調製過醬油的口味,還蠻喜歡的哦!
蟹黃蒸燒賣 105元 這道是家人指定要吃的,除了蟹黃以外,也有一隻蝦仁在裡面。
還有香菇,好吃好吃!
豉汁蒸排骨 90元 吃到第三道,就大概知道品嘉茶餐廳堅持用蒸煮的方式呈現港式料理是有原因的。這樣吃起來才不會過份的油膩,完全切中我們帶長輩來用餐的條件啊!粉蒸排骨肉肉雖然不多但每一塊都是大小差不多,口味稍微辣辣的,肉質Q彈 ...
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