【美食】 台北 天母.如果曹家屯是正宗東北酸菜鍋的話~那我 ... | 台灣美食網
2010/10/31這是正宗東北酸菜白肉鍋嗎!?本來今天要吃華泰包肥早午餐的~但是~突然殺出這個程咬金原因是~上個月跟小秘書HK行的旅行社~贈送一張『酸菜白肉鍋吃到飽~二人 ...
2010/10/31 這是正宗東北酸菜白肉鍋嗎!?
本來今天要吃華泰包肥早午餐的~但是~突然殺出這個程咬金 原因是~上個月跟小秘書HK行的旅行社~贈送一張『酸菜白肉鍋吃到飽~二人同行一人免費』
▲愛吃又貪小便宜的我們~怎麼能錯過這個好康呢!! 於是我們就千里迢迢來到了天母嗑火鍋
話說在天母廣場問路的時候~路人竟然直接說『跟我走!』~○厄~天母人也這麼熱情就對了!?
▲曹家屯在天母廣場頂好旁的小山坡上~店門外觀很簡單~但是may喜歡這種fu
▲不知道是太餓還是!%%$~ 這招牌就讓人覺得火鍋會有多好吃!
▲店內其實沒什麼裝潢~看起來就像吃合菜的小館子~咦! may現在才發現~頭頂上有吸煙器也!
▲飲品、啤酒另外收費~價錢還算合理沒有太貴~
▲簡單的餐具
▲本來還在想~小小一個鍋長這麼高幹麻!? 原來火候控制大有玄機的呀!
▲老闆娘說酸菜、白肉、食材什麼的~要先丟下去入味~煮一煮味道就會出來了~所以湯頭沒加鹽巴~如有需要也可以提供
▲鍋底裡的香菇和螃蟹都不能續點~這個怨念很深! 香菇又不貴為什麼不行! ○亨!
▲醬料是芝麻醬~好像還沒吃過沾醬是芝麻醬的也
▲酌料有香草、韭菜、蔥、砂糖辣椒
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