【新竹北埔】北埔老街美食爆走‧老街板條&粿夫人&陳記仙草 ... | 台灣美食網
2013年5月28日—看到什麼都想吃,小小的攤位,賣的是簡單的芋頭糕,卻相當的誘人,.買了一塊大家分食,粿的本體很軟綿,用舌尖輕抵即化,裡頭包著塊狀的 ...
Canon 5D2+Canon 24-70mm
前一篇介紹了北埔老街[1]的環境,玩的同時當然也不能忘記美食囉,
來看看北埔老街的美食有哪些:)。
北埔老街上很有特色的餐館不少,原本情訂的最後被人潮洶湧的老街板條給取代,
布條上看的出莎莎有來介紹過,加上這麼多用餐人潮,想必口碑一定不容質疑。
儉樸的環境,沒有華麗跟舒適的裝潢,走的是懷舊的老味道。
邊候位的同時店家先給菜單點餐,等一進去坐下馬上就可上桌,不用多等。
沒有特別想吃大菜,大多點的是常見的小菜,如油豆腐、燙青菜等等,
不見得一定要吃多好,簡單的小吃也是很滿足人心的。
茶自行倒取飲用。
有燙熱再淋上醬汁的油豆腐(NT.20),熱呼呼的豆腐吃起來更軟更香。
外頭賣的燙青菜(NT.40)就是特別好吃,淋的醬甜甜的,讓人意猶未盡。
一盤要價百元的魯大腸(NT.100)看似不便宜,實際上看到份量會覺得挺超值,
大腸給的不少,處理的乾淨不說,魯的也很入味,不見會有的腥味,
軟嫩好咀嚼,不像橡皮筋般的百咬不爛。
油蔥香隨著...
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