[台中市]健康取向的檸檬香茅火鍋店(已改名為香茅語菇 ... | 台灣美食網
星期一的晚上,跟妹妹還有學妹約好要去吃檸檬香茅火鍋。其實我也沒吃過這家火鍋,光聽店名就好像很健康、不油膩的感覺,所以決定來嚐嚐看一人一個卡式爐, ...
星期一的晚上,跟妹妹還有學妹約好要去吃檸檬香茅火鍋。 其實我也沒吃過這家火鍋,光聽店名就好像很健康、不油膩的感覺,所以決定來嚐嚐看
一人一個卡式爐,每種鍋都用砂鍋裝,我覺得砂鍋真的很好用,煮出來能保有食物的原味,而且還能持續加熱、保溫。
看了菜單之後,三人不約而同的點了檸檬香茅牛奶鍋,在店內用餐還提供檸檬香茅綠茶無限暢飲唷!!
看看我們拍的照片吧....
檸檬香茅火鍋($250) 有豬、牛、羊可選 看似清淡的牛奶湯底,喝起來相當濃郁,而且一點也不搶其他食材的風采,喜歡牛奶的人一定會很愛!!
料看起來好像很少,其實吃起來非常飽..... 雖然很有飽足感,卻一點也不覺得油膩 附餐可選飯、寬麵、粉絲、雞絲麵、王子麵
不過有個敗筆是,我點的附餐是雞絲麵,因為太早放進去,結果整個湯變很濁又很稠 下次應該要點飯才對.....或是麵最後才放 另外用小圓碟裝的雞肉漿超級好吃,雞肉的鮮甜與本身非常有彈性的口感加分不少
調味料是可以自己調配的!! 店內有相當健康的香茅醬、覆盆子醬,當然也有比較基本該有的沙茶醬 我調的是香茅醬+日式淡醬油+少許辣醬油 不油不膩,剛剛好......
店內的香茅綠茶可以無限暢飲 我之前喝過的香茅綠茶都沒這麼好喝,這家店的香茅綠茶真的超讚!! 光在店內喝還不夠,我還另外買了一杯回家細細品嚐呢!!
這家檸檬香茅火鍋就在我住的附近,衣蝶裡面也有一家!! 有興趣的人可以去嚐嚐看,而且不收服務費唷!!
總店 連結內有店家不定期更新資訊及優惠喔 [1]營業地址:台中市南屯區大墩路913號 營業電話:04-36005325
衣蝶店營業地址:台中市...
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