【台南美食】進福大灣花生糖。傳承百年的手工好滋味!每日現 ... | 台灣美食網
2017年7月25日—盒子打開後裡頭是採夾鍊袋包裝,上頭都有貼上製造日期,由左至右一共有黑芝麻+花生捲+原味顆粒花生糖,常溫下可以保存7天時間,放在冰箱冷藏則可以放到30 ...
前陣子整理了一篇台南伴手禮懶人包,沒想到大家反應蠻熱烈的,這次回台南特地網羅幾家好店, 首先帶大家來品嚐這間已經有百年歷史的老店進福大灣花生糖,現在已由第四代傳人接手!
進福大灣花生糖開在台南觀光一集戰地的赤崁樓對面,可想而知生意一定是好到爆炸!! 超適合帶朋友來赤崁樓觀光完後,就順手走到對面來買幾盒回去孝敬親友 😉
這家店先前艾妮可就帶過朋友來交關買過幾次,最吸引人的地方就在於他們家的花生糖都是當天現作, 然後購買時再現切現賣,完全都可以在店裡親眼看到店員在手工包裝花生糖喲
花生糖禮盒有分成大、中、小三種包裝,還有隨身零嘴盒,現場都有花生糖提供做試吃!!!! 全都是熱騰騰現作起來的,所以口感上非常香醇酥脆 😀 此外還有香炒花生系列可以帶~
家裡如果有長輩會蠻愛這一味的,因為艾爸艾媽本身就很愛吃花生啊
上過各大報章雜誌以及食尚玩家都來採訪,進福大灣花生糖更被票選為府城十大伴手禮!!!!
悄悄說~ 店長還是位帥氣小鮮肉!!! 整家店看起來十足賞心悅目 😎
這次帶回家的是花生糖精美小禮盒 NT. 180
盒子打開後裡頭是採夾鍊袋包裝,上頭都有貼上製造日期,由左至右一共有黑芝麻+花生捲+原味顆粒花生糖, 常溫下可以保存7天時間,放在冰箱冷藏則可以放到30天的時間!!
艾妮可本身也非常喜愛吃花生糖,選用低甜度的麥芽糖和砂糖,用爐火煮上一小時,再加上新鮮花生...
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