新竹滷肉飯推薦阿明滷肉飯光華店,道地的銅板美食小吃 | 台灣美食網
2017年10月17日—要找到合我胃口的滷肉飯真的不多,多虧朋友帶我到新竹湳雅大潤發附近的阿明滷肉飯,搬來新竹吃過其它間頗名氣高的滷肉飯,但感覺真的都普普,價錢好像也 ...
新竹滷肉飯推薦阿明滷肉飯光華店,道地的銅板美食小吃要找到合我胃口的滷肉飯真的不多,多虧朋友帶我到新竹湳雅大潤發附近的阿明滷肉飯,搬來新竹吃過其它間頗名氣高的滷肉飯,但感覺真的都普普,價錢好像也比較貴><因此來阿明滷肉飯一吃就愛上,推薦給大家。
新竹滷肉飯推薦
光華路上的阿明滷肉飯生意很不錯,我們明明是下午四點多來吃,外帶客人竟然多到排隊。這間是光華店,西大路上也有阿明滷肉飯,我還沒去吃。
店內有冷氣開放,大約有五張桌子,今天來阿明滷肉飯的客人似乎都以外帶為主。雖然只是傳統小吃店面,但服務人員們都穿上制服,用餐環境也十分整潔。你看,客人真的很多,會不會都是新竹在地饕客呀XD
店內員工好像都是阿姨,服務態度親切得很,來阿明滷肉飯用餐的客人應該都能感受到愉快的氣氛。那天有個老伯伯客人排隊雖然較久,不但沒有不耐煩,還一口氣外帶好多滷肉飯,結帳時露出和藹可親的笑容謝謝老闆娘,看到這一幕,我覺得很溫馨。
據說肉燥丁是人工切製,其實我也吃不出來啦>< 不過他們的肉燥丁是切得較大,看起來很吸引我。 這鍋油豆腐看起來也很厲害! 玻璃櫥櫃裡陳列許多小菜讓客人挑選,豬肝、豬耳朵、骨仔肉、豆干等等,挺豐富的。阿明滷肉飯沒有點菜單,只有牆壁大大的菜單看板,到櫃檯點單付款就好囉!下次來想加顆滷蛋,當天用餐完爬文看到有人說是滷鴨蛋,難怪要加15元,但還是會想吃 😆 原來西大店也有阿明滷肉飯,不過我還是偏愛光華店。我們今天都點小碗滷肉飯,因為還會點其它小菜,怕吃不完 XD
滷肉飯有大小之分,不管大小碗都有附有筍絲,滷肉飯的肥肉稍微多了一點,不過有瘦肉搭配,其實不會太油膩;看到這滷汁把滷肉飯淋得濕亮,肚子就咕咕叫了!口味算是清爽,筍絲也是走不油不鹹的路線。 如果和ㄚ綾綾一樣重口味,可以請阿姨多淋一些滷汁,這樣更下飯 XD 我通常還會淋烏醋,不過這裡只有胡椒粉,至於米飯真的很好吃耶!很香Q!阿明滷肉飯的辣油十分厲害,敢...【新竹食記】阿明滷肉飯(光華店) | 台灣美食網
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