[台中大甲]小胖麵線 | 台灣美食網
2020年9月4日—說到大甲,大家第一個會聯想到芋頭,但若是網路GOOGLE大甲美食,小胖麵線一定榜上有名,因此小胖麵線也就是我第一站要吃的~~店家位在 ...
聽聞大甲美食不少,加上沙鹿附近只差大甲還沒去吃過,所以這次放假特地來趟大甲美食一日遊。說到大甲,大家第一個會聯想到芋頭,但若是網路GOOGLE大甲美食,小胖麵線一定榜上有名,因此小胖麵線也就是我第一站要吃的~~店家位在最熱鬧的蔣公路上,蔣公路這邊晚上是夜市,白天也有不少攤販在擺攤。店外觀醒目的黃色大招牌很難讓人路過不注意到。
店家有店面,但也像一般攤販一樣擺在街上,突出的攤子幾乎都佔了1/4條道路。
店門口還擺了一台電視,正在放著愛玩客"吳鳳"來店裡用餐時的畫面。
剛走進店內給人一種感覺....好像來到貼滿黃色符咒的神壇=.=
牆上貼滿美食節目來訪時的照片。
小胖麵線的由來~自己看~
桌上有點菜單
點菜單是一本冊子,劃好後撕下給店家就可以了。我點了一份小胖套餐和平安套餐,剛好等於一次吃過店家所有東西。
每張桌上都有放著菜脯和辣油,這兩樣都是店家特製的。菜脯看起來不會髒髒的,吃起來也不會太鹹,加在飯或麵線上還蠻搭的。辣油更是厲害,聞起來有青椒的香氣,吃起來辣勁十足~~
小胖麵線 + 甜不辣 + 魯肉飯 + 貢丸湯
魯肉飯 $30與其說是滷肉飯~更像是肉燥飯。滿滿的肉燥淋到連白飯都看不到,光看就讓人流口水。這肉燥有炒過,攪拌過後非常的鹹香搭飯喔 !! 還不錯吃 !!
貢丸湯 $30湯裡沒有加芹菜也沒有胡椒粉,啥都沒有加,喝起來清清清~完全沒味道....
貢丸挺大顆的,只是我咬了一口發現沒有很熱 ? 不知道是不是剛退冰的貢丸 ?
甜不辣 $40
油豆腐
黑輪條
米血
甜不辣
貢丸
菜頭甜不辣的醬是帶點甜味的甜醬,不過吃起來其實沒有啥特別出色的地方。
小胖麵線 $70之前原本叫三寶麵線,不知為何改成小胖麵線 ?我想之所以叫三寶麵線大概是因為上面加了肉羹、蚵仔和大腸三樣配料的關係吧。這麵線是手工麵線,吃進嘴裡可以感受到每條麵線的存在,和一般麵線那種糊糊爛爛的口感就是不一樣。湯頭是柴魚湯頭,不過這湯頭味道實在很淡,不知道是我口味太重嗎 ? 害我得淋上一匙店家的特...
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