台南市六甲區美食推薦六甲林家豆菜麵『吃。台南美食 ... | 台灣美食網

2020年12月29日—位在中正路422巷子裡面按Goole走很好找。沿著巷子走進來究會看到復古的麵攤。這家「六甲林家豆菜麵」傳承三代超過60年的歷史，在地人說這家是老饕最 ...

位在中正路422巷子裡面按Goole走很好找。

沿著巷子走進來究會看到復古的麵攤。

這家「六甲林家豆菜麵」傳承三代超過60年的歷史，在地人說這家是老饕最推薦豆菜麵，小高發現在地人會購買回家當正餐，買50元一大袋足夠3人吃的飽，除此之外還有提供免費熱湯回家享用，老闆說他麵條是每天新鮮製作的，且提供批發給其他麵店所使用，今天品嚐完覺得推薦給您品嚐看看。

店面上方掛著食品衛生認證布條供參考。

老舊磁磚拼貼的流理台維持很整潔，檯面的陳設就是復古的氣息舒服。

小高來這裡發現當地居民絡繹不絕購買外帶。

這位是第三代接班人為人親切令人窩心。

料理台上很簡單就放置豆菜麵、醬汁及豆芽菜，還有擺放電子磅秤來計價。

堆積如山煮熟豆菜麵秤重後，放入豆芽菜再淋上自製醬汁就完成。

老闆還會包上免費味增湯給顧客外帶。

老舊木櫃裡面放置豆菜麵帶點懷舊情懷。

這豆菜麵麵條比較偏扁平形狀，與一般偏圓形豆菜麵不同。

室內用餐空間很寬敞擺放桌椅供內用。

這裡也有賣肉羹一碗才賣25元。

這鍋滾燙味噌湯供客人免費喝來解膩。

牆面上掛著書法作品供客人欣賞。

牆面上貼著菜單供客人點餐參考，這裡就賣豆菜麵與肉羹兩種菜色。

這是豆菜麵（特大）30元與肉羹25元。

豆菜麵（特大）30元。

堆積如山豆菜麵表面鋪上豆芽菜淋上醬汁。

這豆菜麵很Ｑ彈鹹香不散爛超好吃。

免費味噌湯。

這免費味...