[食記] 南投阿爸食堂私宅料理~三合院裡吃辦桌 | 台灣美食網
餐廳名稱:阿爸食堂私宅料理消費時間:2019年/1月地址:南投市魚池鄉頭社村平和巷七十八號電話:0935077490每人平均價位:依人頭計算每人350元.
作者clairegarden (簡單的幸福)
看板Food
標題[食記] 南投 阿爸食堂 私宅料理~三合院裡吃辦桌
時間Wed Jan 30 20:51:24 2019
餐廳名稱:阿爸食堂 私宅料理 消費時間:2019年/1月 地址:南投市魚池鄉頭社村平和巷七十八號 電話:0935 077 490 每人平均價位:依人頭計算每人350元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:清蒸檸檬魚、麻油煎蛋、三杯豆腐、紅龜粿 網誌圖文版 http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/466910432 在雜誌上看到這家店的介紹 對於這種無菜單的料理一向很有興趣的我 想說就帶爸媽一起去吃看看吧 店家位在日月潭周邊所以從草屯開車去就要一個小時了 而且導航還帶我們走很奇怪的路 真的是嚇出我們一身冷汗 店家占地很廣有些房子是做民宿用 今天的用餐地點就在這了老宅的三合院裡啦 本來以為會在室內用餐的 想不到非常道地的可是在大宅院裡用餐呢 因為晚上較冷還請店家幫我們升起了火來 三合院的主堂裡面有兩個大彩繪非常有意思 小門旁是阿爸食堂的主人翁 菜色店家似乎早就準備好 一入座馬上就迅速的上桌了 龍鬚菜蠶豆酥 帶點創意的料理 用蠶豆酥增加龍鬚菜吃起來的口感 龍鬚菜還挺嫩的 讓人一口接著一口 山豬肉 吃起來很有嚼勁 有烤過的香氣 菜捲 吃起來很像魚板 有QQ的口感 土雞肉 上面的醬燒很有味道 肉質吃起來有嚼勁 麻油蛋 這是店家的招牌菜 冬季限定的麻油料理 把蛋泡在麻油湯裡別有風味 三杯豆腐 這也是店家的招牌菜 豆腐整個厚實又大塊 裡面吃起來又超入味的 我和老公都吃了1.5塊 另外還有油菜跟地瓜葉 油菜吃起來普通 地瓜葉就吃起來非常嫩呢 一整條的清蒸檸檬鱸魚 魚肉很鮮甜 肉質很厚實 這條魚大家吃了很久 因為要把它吃得很乾淨XD 店內還有一另像招牌菜就是紅龜粿 這可是阿爸的80幾歲媽媽製作的呢 有紅豆和花生口味大家都搶著吃 最後就是水果盤 鳳梨、番茄、芭樂 大家幾乎是秒殺的速度 吃完了水果盤 吃完整餐不用到30分鐘 可見餐點有多下飯啊 我個人可是還蠻滿意這種三合院吃飯的氛圍 可是精...[食記] 南投阿爸食堂私宅料理~三合院裡吃辦桌 | 台灣美食網
餐廳名稱:阿爸食堂私宅料理消費時間:2019年/1月地址:南投市魚池鄉頭社村平和巷七十八號電話:0935 077 490 每人平均價位:依人頭計算每人350元. Read More
[食記] 南投魚池鄉日月潭阿爸食堂無菜單料理 | 台灣美食網
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