[台北美食] 新派客家菜【柚子花花青春客家菜 | 台灣美食網

2019年12月14日—以往講起客家菜時，總會覺得就是又油、又鹹、又老派的料理。但是來到【柚子花花青春客家菜】(心中山店)用餐後，卻顛覆了我對於客家料理的想法， ...

以往講起客家菜時，總會覺得就是又油、又鹹、又老派的料理。

但是來到【柚子花花青春客家菜】(心中山店)用餐後，

卻顛覆了我對於客家料理的想法，

【柚子花花】將傳統的客家料理加入創新的元素，

讓客家菜變得好吃、文青、又時尚。

有包廂，今年尾牙、春酒、年末聚餐非常適合，

年菜可外帶，今年除夕換個客家菜來試試！

【柚子花花青春客家菜】(心中山店)

▼柚子花花就在爵士廣場的B1。

【品牌小故事】 

柚子花花起源於桃園楊梅的「大楊梅鵝莊」，

2012年轉型年輕新品牌「柚子花花」。

這裡秉持著傳統客家人「吃野、吃粗、吃雜」的飲食文化，

用心燒出符合當代的客家菜與其精隨「鹹、油、香」，

並提供舒服、優雅的用餐環境，

讓人來到「柚子花花」都能透過客家菜感受到青春。...