【宜蘭美食】武暖餐廳無菜單手作料理 | 台灣美食網

2020年9月4日—武暖餐廳日在它火紅的幾年前就想去，網路好評不斷，也是無菜單創意料理的始祖之一，但因為一些原因，拖到現在才成行。因為2017年網路上有些負評， ...

武暖餐廳日在它火紅的幾年前就想去，網路好評不斷，也是無菜單創意料理的始祖之一，但因為一些原因，拖到現在才成行。因為2017年網路上有些負評，還是讓我卻步，早上打電話給大碗公無菜單料理，不能當日預約，臨時沒準備就打電話給預備餐廳武暖，想說早晚總是要試一次，電話一接通竟然有位置，但需要660加一成服務費。老師有在說，雖然網路謠言多，但多參考幾篇總是有些可信度，踩地電的2家錢塘江及武暖，其實部落客都有負評出現，餐廳有沒有用心經營，客人的眼睛是很雪亮，稍微不用心就被客人吃出來，累積客人及名氣實屬不易，但不用心失去客人的速度也會很快，希望這2家餐廳能了解狀況，回到剛創業的初心。

綜合生魚片,擺盤很美,也不錯吃.

白糖拉絲生菜沙拉,這道普通點,沒什麼特別之處

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