台北景美夜市。滷獲人心養生加熱滷味(麻辣燙/素食鍋/養生 ... | 台灣美食網
2014年7月8日—東森新聞獨家採訪。每天現熬不添加味精及色素.景美夜市滷味推薦.3398.
2018/4/21更新: 是說我們滷獲人心養生加熱滷味又換地方囉!都搬了快兩年才有時間來更新!@@因為太多客人打電話來詢問了啦~一樣是在景美夜市裡,只不過現在有自己的店面跟座位區囉!就在景美街2號(上海生煎包旁),大家只要看到那個超級霹靂無敵醒目的黃底大招牌,上面寫著:養生鍋/素食鍋/麻辣燙,不要懷疑!就是我們囉~
唉呀!自從珍珍七月份從舊攤位搬到新的攤位後(也只是往右邊移3個攤位而已),因為搬了位子再加上招牌上的字體排列都有更換過,有些客人竟然這樣就找不到我們!(蝦米~難道你們買東西都不看店名的嗎?千萬不要給我走去別攤呀!珍珍我會很傷心滴~),先前就一直在想這篇要不要重寫?還是再拿出來修改就好?(因為珍珍我也忙到沒有時間呀!),這幾天終於有時間來寫一下了,是說要珍珍拿相機站在自己攤位前拍照,我真的好害羞喔喔喔喔~只好快速地拍過就算!
以下文章的部份,珍珍我就懶著改啦!只更動照片的部份,其它的~就等你們來嘛~XD
來來來~今天要跟大家分享介紹的是由珍珍和弟弟一起經營的養生加熱滷味攤~
有沒有很好奇及很期待我們的滷味攤到底有什麼與眾不同的特色咧?
趕緊跟著珍珍繼續看下去。。。。。。
珍珍家的滷包可是用了20幾種中藥材(當歸/川芎/茍杞/決明子/熟地/甘草......),滷包中的中藥材還會因季節來做調整,最重要的一點就是<絕不使用味精/化學色素>,鹹度及甜度方面僅使用素蠔油/鹽及枸杞......來提味,因此湯頭的色澤較淡,喝起來味甘清甜不重鹹! 你們沒有看錯!!!我們的湯頭可是可以喝的呦~保證讓你一喝成主顧!
且滷湯是每天現場熬煮,不使用老滷汁,這樣才能讓你吃的健康又安心
下面是102/6/8東森新聞的獨家報導,想說我們的湯頭真的很棒,希望能讓更多的人知道,下面就是影片的連結呦~ ...
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