【立晉傳統豆花】紅豆湯圓@ ㄚ寶の隨時記 | 台灣美食網

照傳統應該要和家人聚在一起，來碗象徵團圓的湯圓才對！只是…在外工作的遊子ㄚ寶，團圓對他來說卻是遙不可及的夢想...清大夜市裡的【立晉傳統豆花】是許多新竹人的回憶。

今天是冬至，也是一年之中夜晚最長的一天。 照傳統應該要和家人聚在一起，來碗象徵團圓的湯圓才對！ 只是…在外工作的遊子ㄚ寶，團圓對他來說卻是遙不可及的夢想… 晚上，ㄚ寶孤單一人開著他的那台小轎車， 尋找內心渴望的那道微微的溫暖…

▲總統候選人馬英九留在牆上的簽名。應該不是來Long Stay的吧!? 清大夜市裡的【立晉傳統豆花】是許多新竹人的回憶。 所有食材均不使用人工添加物，吃得到最天然的味道。 不過，今天ㄚ寶的目標是他們也很有名的「紅豆湯」。 搭配最應景的"小湯圓"！

紅豆湯圓(NT$ 40) 近來市售小湯圓被檢出含有防腐劑，鬧得是人心惶惶。 還好這間小店標榜一切純天然，讓ㄚ寶可以放心地品嚐美食。 But…ㄚ寶偷偷瞄到他們只是把紅豆、湯圓、糖水加在一起， 做法有點…不太符合ㄚ寶的期望… 不過用湯匙攪一攪再吃，味道還是挺不錯滴。

立晉傳統豆花　新竹市建功一路6號