[食記] 高雄。大寮區蔡家排骨酥麵 | 台灣美食網
2012年8月13日—假日的中午,早上剛舉辦完剃貓毛大會後,.午餐一定要找有冷氣的店家涼一下,剛好.優波上次自己去吃了一家排骨酥麵館,.地點就在離家不遠的中庄, ...
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假日的中午,早上剛舉辦完剃貓毛大會後,
午餐一定要找有冷氣的店家涼一下,剛好
優波上次自己去吃了一家排骨酥麵館,
地點就在離家不遠的中庄,剛好可以填一下
正在咕嚕的肚子。
( 離上次吃的20年代飲食[1]同條路上 )
大熱天的天氣吃飯一定要找有冷氣開放
的店家 ! ! !
店內空間
這屬於在地的麵店店家
牆上MENU
紙上MENU
看了看MENU我們點了
O 排骨酥拉麵 (50元) O 鹹水意麵 (30元) O 鹹蜆仔 (30元) O 燙青菜 (30元)
等待時店家也提供了紅茶飲料
一邊看TV
另外可以看到上面寫這店休日期
” 星期三 ” 。
排骨酥拉麵(50元):
雞蛋麵的麵條,大約是八分的熟度,還保留了點咬勁,
燉過的排骨酥,骨肉一下子就軟化分離,加了醬油的
湯底,不會過鹹。
(高雄大寮)中庄無名麵店 | 台灣美食網
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