寧夏夜市58年火鍋名店歇業Big 7月砸30萬進駐 | 台灣美食網
2021年3月9日—寧夏夜市58年火鍋名店歇業Big7月砸30萬進駐...寧夏夜市知名老字號「帝一火鍋」店於去年底正式宣告歇業,這家店一直被台北人稱為暖心火鍋店,只需300多塊 ...
寧夏夜市知名老字號「帝一火鍋」店於去年底正式宣告歇業,這家店一直被台北人稱為暖心火鍋店,只需300多塊就能吃到飽,堪稱佛心來著,而本次歇業並改為新型態的7-11進駐,許多民眾大呼可惜!不過房仲表示,推算每月租金約30萬元,對房東來說,租給新型態、複合式經營的7-11超商,是穩定的長期租約,還能避免商圈有一間關店而造成「破窗效應」等垃圾和塗鴉,有礙商圈市容的問題,也能拉回固定客源。
「帝一火鍋」創立於1962年,至今已有58年歷史,曾經走過風光的火鍋、海鮮樓年代,以沙茶火鍋、石頭火鍋、韓國烤肉馳名於大台北地區,後來一度沒落,一樓改為迴轉式涮涮鍋,用餐方式包含單點或吃到飽,價格也十分實惠,人均300元左右就能吃到飽,學生和長者用餐甚至再打折,店內許多小菜、水果、飲料無限享用,CP值超高,被台北民眾稱為暖心火鍋店,佛心來著!
但在去年疫情期間,「帝一火鍋」開始暫停營業,直到去年12月底正式宣告歇業,並改為新型態的7-11進駐,為複合式商店,包含迷你書店、仿康是美的藥妝區、啤酒區等等。
《蘋果新聞網》致電「帝一火鍋」員工,員工表示,由於疫情關係,加上老闆娘退休,因而決定歇業,但該店面很早就買下來了,現在出租給7-11,店租不便回應。
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