[彰化市]脆皮肉圓,滑嫩龍髓湯~北門口肉圓(總店) | 台灣美食網
2015年1月2日—就來吃個肉圓吧,其實彰化肉圓原本心目中想吃指數排名.NO:1阿璋NO:2肉圓生NO:3阿三.阿璋已經吃過了,後來肉圓生爆發餿油事件,說真的,有打擊到 ...
從嘉義回桃園的途中,想說順便下彰化拍一下扇形車站,結果到了現場
關門了關門了><,都下彰化空手而回總是有些遺憾
就來吃個肉圓吧,其實彰化肉圓原本心目中想吃指數排名
NO:1 阿璋 NO:2 肉圓生 NO:3 阿三
阿璋已經吃過了,後來肉圓生爆發餿油事件,說真的,有打擊到我們的信心
肉圓生就此除名XD,所以這回我們就近轉往阿三肉圓
屋漏偏逢連夜雨,這天竟然連阿三都沒開><
忽然想起彰化還有一家跟阿三齊名的脆皮肉圓,北門口
就這樣,脆皮肉圓初體驗就獻給了"北門口"
北門口創立至今已經近50年歷史,在彰化當地算是相當老字號的肉圓店
因為店址設在彰化城的北門口,所以店名就直接取北門口
看來頗有歷史味道的老店鋪,是不少在地彰化人從小到大的回憶
小小的攤位前擺了一顆顆白胖飽滿的肉圓
老店終究是老店,平日下午3~4點上門的顧客仍舊絡繹不絕
才剛上台的肉圓,不到片刻便消去一大半
北門口肉圓的特色就是,脆皮
蒸熟得肉圓利用高溫油炸,讓表皮產生一層脆皮
價目表
小肉圓40元大肉圓(干貝)80元
聽說之前是35元,現在漲了5塊錢,另外龍髓湯也是在地老饕必點的湯品
雖然早是老字號口碑小店,我跟151還是秉持著嚐鮮的心態...
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