恆春原汁鴨肉飯 | 台灣美食網
2020年4月20日—有鴨心、鴨肝及下水,如果這一盤在台北起碼要一百塊起跳了吧…。搭配台南甜甜的醬油醬汁,新鮮的鴨內臟邊配著飯吃就是吃小吃的享受。原汁鴨肉 ...
恆春原汁鴨肉飯,原來最厲害的是雞腿飯!在地人帶路帶我來到台南市立醫院及第一分局附近的「 恆春原汁鴨肉飯 」,他說這間店最厲害的是雞腿飯,如果太晚來就吃不到,果真…這天不過晚來了一點就真的吃不到雞腿飯!!只好吃吃鴨肉飯過過癮,改天再來補考一下!
恆春原汁鴨肉飯的店門口其實不太顯眼,招牌更是經歷了幾十年的歷史而淡化。如果不是有在地人推薦,實在很難令人經過會因為它而停下腳步。
店內餐點的菜單寫在店內的隔間板上頭,鴨肉飯、燒烤雞腿飯、當歸湯類、米粉、麵線…等,還有個是湯類、小菜及鴨內臟。我是一個只要看到小菜就很容易失心瘋的人,幸好他們家有提供綜合切盤讓我可以不這麼失控,哈!
綜合切盤(小)$60
小盤的綜合切盤,份量比我想像中的還要多!有鴨心、鴨肝及下水,如果這一盤在台北起碼要一百塊起跳了吧…。搭配台南甜甜的醬油醬汁,新鮮的鴨內臟邊配著飯吃就是吃小吃的享受。
原汁鴨肉飯(小)$40
店家主打的鴨肉飯,小碗的飯,半邊滿滿的鴨肉、筍絲還有一顆滷蛋。嫩嫩的鴨肉絲搭配鴨香飯,讓我不禁懷念起新竹鴨香飯!雖然我覺得新竹鴨香飯略勝一籌,但這碗也是很好吃哦!
當歸鴨[1]肉米粉 $75
當歸鴨肉米粉,份量蠻大一碗,搭配綜合切跟燙青菜一起吃,我自己是無法一個人把它吃光光。
米粉吸飽了清甜的湯頭,份量不少。
裡頭的帶皮鴨肉咬起來超~級~嫩~~~...
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