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據可靠消息指出，永記「並未」售出，因為永記的兩個女兒都沒有要接手，老闆也不輕易想把製作魚丸的knowhow給外流，而外場人力與服務的sop就與周氏蝦捲配合。
據可靠消息指出，永記「並未」售出，因為永記的兩個女兒都沒有要接手，老闆也不輕易想 把製作魚丸的know
how給外流，而外場人力與服務的sop就與周氏蝦捲配合。 所以，目前還是會看到永記老闆掌廚、嚐到老闆製作的湯頭、魚丸。 --
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(臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1613567471.A.2A5.html[1]
→ hunterx22[2]:
那這個怎麼解釋？ 02/17
21:16
→ jackycidy[3]:
嗯，這個我知道~至於老闆跟周氏是如何「分工」，我是 02/17 21:25
→ jackycidy[4]:
不曉得啦，我是前陣子跟老闆去福壽山爬山時聽他說的而 02/17 21:25
推 kmsh710627[5]:
為什麼要解釋？兩個老闆自己協調好就好，口味不要跑 02/17 21:28
推 LYH5566[6]:
一樓真厲害，感覺有賣出，只是不想外人知 02/17
21:29
推 simpleclean[7]:
希望口味不要跑掉 周式做大之後口味是真的不行 02/17 21:30
→ jackycidy[8]:
沒啥厲害不厲害啊，老闆其實也很愛啦滴賽，喜歡聊政治 02/17 21:37
→ jackycidy[9]:
，他女婿在永華路上開中醫診所，他女兒是牙醫。 02/17 21:37
→ jackycidy[10]:
他之前有一陣子腳摔傷，是騎馬被絆倒，哈！ 02/17
21:37
→ aciyt[11]:
不是被絆倒喔 是被馬踢到..... 02/17
21:48
推 AUTIS[12]:
聽說還一個女兒沒嫁？老闆該不會是在台南馬術協會騎馬？ 02/17 21:53
→ dieyoung[13]:
人家是說一樓厲害 02/17
22...
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