員工爆料！夜市佳X麵包的祕密 | 台灣美食網
引述《ErickAybar(ErickJohanAybar)》之銘言：:這是一間連鎖麵包店:剛開始還沒注意到這家:退伍之後...有在買佳湘麵包的鄉民們可以找機會去看看(甚至摸摸看).
引述《ErickAybar (Erick Johan Aybar)》之銘言：
: 這是一間連鎖麵包店
: 剛開始還沒注意到這家
: 退伍之後因為工作要在外面四處跑
: 發現這間麵包店超多攤位的
: 而且他們的形式超奇怪的
: 竟然全部都是路邊攤
: 而且一攤的員工都超多人
: 至少五個以上
: 某天傍晚回公司的路上順道去買了幾個麵包
: 發現還真的不錯吃
: 又很便宜
一般來說都是一對手(兩個人)
多出來的應該都是攤販自己請的工讀生
便宜的原因公司是說 原料大量買進 所以能壓低價錢
全台 北中南 早中晚市 加起來 大概有１２０攤左右在跑
中央廚房在台南西港 ２４小時生產麵包
所以量很大
公司的慣例尾牙是農曆過年前的最後一個禮拜日
前年最大獎 Ｎissan Tiida 一台
去年最大獎 現金８萬元
今年還沒公佈...
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