薪傳稻殼薰羊肉~青出於藍的台南“一心羊肉店”! | 台灣美食網
2016年12月23日—是“王家薰羊肉”的門市餐廳~!大叔納悶~招牌上寫著“謝神黑羊出租出售”什麼意思?王老闆說:許多宮廟祭祀謝神時,需要指定用黑羊來謝神!
薪傳稻殼薰羊肉~青出於藍的台南 “一心羊肉店”!
“沙茶芥藍炒羊肉” 桌桌必點的招牌菜,下酒 配飯都一級棒~!
是“王家薰羊肉”的門市餐廳~!
大叔納悶~招牌上寫著“謝神黑羊出租 出售”什麼意思? 王老闆說:許多宮廟祭祀謝神時,需要指定用黑羊來謝神!
“羊油麵線”
蒜香迷人,麵線Q~!
大叔先吃幾口羊油麵線~顧胃!
牆上掛著許多名主持人,名藝人的紀錄~!
一心店由王錦泰的兒子掌廚持店~! 熱炒功夫一流啊~!
真是青出於藍啊~!
“川燙鮮羊肉”
沒有當日現屠的溫體羊肉~ 敢川燙五分熟嗎? 能這麼鮮嫩多汁嗎?
“薰羊肉”~是用古法薰製的羊肉爐~!
“王家薰羊肉”的歷史! 創辦人:王錦泰夫婦. 一心羊肉店由~兒子負責.
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