食記@高雄市三民區> 東石海鮮餐廳[20181208] | 台灣美食網
2018年12月9日—炒飯·東石海鮮餐廳·地址:807高雄市三民區正忠路91號·電話:073849888·營業時間:11:30–14:00,17:00–20:30(星期一休).
東石海鮮餐廳
高雄正忠路上的海產店~~~ 不是很起眼。
但海鮮很青,價格很親切~ 選擇多,而且很好吃。
餐廳規模不大~ 但是目前有2個內用的店面了~~~
在地人在吃的好味道。
鱸蝦
就是愛這一味~~~ 海的!!!
蝦子的殼跟草蝦不太一樣。殼起來的感覺比較脆~
肉質起來Q彈。很新鮮~肉鮮甜,帶點海味。不用沾醬。
原味就好好吃~
螃蟹~要看當天/當季的品種吧?我也不懂。
反正每次來之前都會先訂位,然後請店家幫忙留貨。
這次吃到的有2種。。。我不太喜歡吃螃蟹,因為太麻煩~
所以都會挑殼跟螯的部份~~~
這個品種外殼很像石頭,但是是紅色的~~~
肉好甜啊!!!!!! 肉質是有點脆脆的口感~
這個應該是 市仔~~~
肉也是很甜。。。這個肉質就像一般的蟹肉~ 是白色的一絲絲的那種。
第三訪~~~ 終於!!!!有蟹黃了。。。我的愛~~~
這個好飽滿。蟹黃味道超濃。。。
珠螺~~~
這個吃的時候要小心,因為螺肉上面還有一粒東西,像石頭一樣硬。
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