【三芝美食】隱藏在山裡的美味 | 台灣美食網
2019年8月25日—說走就走,下班立馬衝到三芝!!!!(※說是三芝,但從淡水的北新路一直往上,經過天元宮後還要再一小....先來看看菜單唄~.
明明還是炎熱的八月天,但某天下雨過後氣溫驟降,
忽然很想來吃個很久沒吃的火鍋(才沒有很久!!)
說走就走,下班立馬衝到三芝!!!!
(※說是三芝,但從淡水的北新路一直往上,經過天元宮後還要再一小段路就到了。)
可惜事前沒先做功課,原來「台南溫體牛」要假日(周五~日)才有。
平日只有頂級黑牛、特級黑牛、松阪豬。
雖然如此,也不引響哎沒力小姐對美食的癡迷(哭~)
先來看看菜單唄~
鮮牛館採單點制,包含火鍋湯底、肉品、火鍋料、青菜等,價格如下↓
因為沒有吃到溫體牛,只好用牛滷肉飯(小)先壓壓驚
吃來鹹香不膩、不死鹹,我一個人默默就吃了半碗,
說好的減肥甚麼的已拋到三芝山腳下
鮮牛館的火鍋湯底有包含一些基本的火鍋料、一些青菜,
剩餘的部分就是喜歡吃什麼點什麼。
我們點了蟹肉棒、金針菇、蛋餃、豬血糕、凍豆腐、芋頭、娃娃菜,這些菜盤一盤$50
另外再點了兩盤肉:頂級黑牛肉 $300、特級黑牛肉 $200
頂級黑牛的油花分布較均勻,特級黑牛油花會多一些,但口感不柴,兩種肉都很好吃
老闆上肉的時候有特別交代,涮2-3秒就好,肉片變粉色即可起鍋,
那時候的口感最好吃!
(但我們手很殘,時間觀念很差,...
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