[美食]台南-安平貴記美食文化館@ Pon's boom boom room | 台灣美食網
安平貴記美食文化館
台南市安平區延平街93號 06-2229794 0932-575875
由於只有看到餐盒,沒看過店家真正的樣子,看著餐盒裡廣告單的介紹, 猜想這家安平貴記美食文化館大概是間幾乎把所有台南小吃集合起來的店家, 上網查了一下,他也有自己的網頁 http://home.kimo.com.tw/buggy27kimo/11.htm 餐盒的內容是90元的等級,有蝦仁肉圓一粒、肉燥芋粿一塊、 米糕和一碗魚丸湯。[1]
左邊的米糕很普通,魚丸湯還不錯,上面看起來有點噁心的是泡爛的油條, 這點店家應該可以加強,要不不要放油條,要不然就另外放, 整個餐盒最好吃的是右圖的蝦仁肉圓,QQ的皮,內餡吃的到蝦仁和豬肉的鮮甜, 而那個芋粿,因為我很喜歡芋頭做鹹的,他原本是餐盒裡最吸引我的一個點心, 可惜吃下去,不知道放冷很久的關係還是怎樣,完全沒有預期出現的芋頭香甜味, 害我有種被他看起來很好吃的外表騙到的感覺。
這樣所有點心都有的店家,可以預期的是每一道都不會太道地, 不過府城點心就是這樣,每個人心中都有最愛的道地店家, 叫兩個府城人來吵個一下午,其實也不會討論出結論來, 對外地人來說,要一樣一樣去找最有名的老店其實很麻煩, 若是對口味不太要求圖個方便的話,這家倒是不錯的選擇, 其實我是喜歡做成餐盒的創意,一般人應該吃怕了麵包店裡的餐盒, 只要跟吃膩的派皮肉鬆麵包、檸檬蛋糕等組合起來的餐盒比, 這樣的點心組合,已經讓人食慾大開了。
References http://home.kimo.com.tw/buggy27kimo/11.htm (home.kimo.com.tw)
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