[食記] 竹圍竹圍漁港魚市生魚片 | 台灣美食網
2010年2月12日—作者:blueherobest(孤獨的藍英雄)看板:Food標題:[食記]竹圍竹圍漁港魚市生魚片時間:FriFeb1200:29:182010圖 ...
作者blueherobest (孤獨的藍英雄)
看板Taoyuan
標題[食記] 竹圍 竹圍漁港魚市生魚片
時間Fri Feb 12 00:29:30 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤獨的藍英雄) 看板: Food 標題: [食記] 竹圍 竹圍漁港魚市生魚片 時間: Fri Feb 12 00:29:18 2010 圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/25787525[1] 竹圍漁港的魚市裡大多販賣著生猛海鮮,除了多種類的魚以外,就是各種螃 蟹、蝦子等,種類繁多,不勝枚舉。除了生猛海鮮外,還有許多攤是販賣生 魚片的,除了切好放在盒子裡,擺在攤位前標好價錢販賣的外,還可以自己 出個價錢,說出想吃的魚料,請老闆幫忙配。 魚市內其實也不算很大,各攤都大同小異,我選了一攤老闆娘蠻熱情人也蠻 好的,攤號是56號,請他幫我配了一份兩百元的生魚片。 生魚片組合$200 雖然攤位上有賣新鮮山葵,不過附的當然不是新鮮山葵,而是普通芥末和醬 油,我請老闆娘配的有鮭魚、軟絲卷、蟹腳肉、干貝、甜蝦、蝦子,這樣兩 百元應該算便宜吧,附上兩顆金佶,據說擠在鮭魚和干貝上很好吃,干貝搭 配金佶汁,可以提味,蠻好吃的,但搭配鮭魚的話,就比較沒感覺,蟹腳肉 不知道是不是真的蟹腳,非常的甜,甜蝦味道微甜,蠻新鮮的,軟絲卷中間 包了海苔與小黃瓜,清爽滑脆,是我覺得最好吃的,鮭魚的話油脂不多,沒 有油脂豐美的美味,可能是比較便宜的關係吧,蝦子卷成的花,蝦子味很重 ,不過好像有點結冰,口感有點差,整體來說,干貝、軟絲卷和甜蝦是最推 薦的,下次來多買一點這些吃好了。 竹圍漁港魚市56攤生魚片 地址:竹圍漁港魚市內56攤位 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog[2] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.48.137 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.48.137 ...[問題] 有推薦的外帶生魚片嗎 | 台灣美食網
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[問題] 竹圍漁港推薦生魚片 | 台灣美食網
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[食記] 竹圍漁港56號許記生魚片 | 台灣美食網
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