日式老屋餐廳~湯城鵝行,美味傳承自阿公時代養鵝的信念 | 台灣美食網
這次跟美食夥伴衝嘉義2日遊,第一站就是先來品嘗檜意森活村內的美食~湯城鵝行。湯城鵝行突破傳統的框架,其展現的美味鵝肉更是傳承自阿公那代養鵝人家。
這次跟美食夥伴衝嘉義2日遊,第一站就是先來品嘗檜意森活村內的美食~湯城鵝行。湯城鵝行突破傳統的框架,其展現的美味鵝肉更是傳承自阿公那代養鵝人家。
檜意森活村是嘉義有名的日式宿舍景點,歷時了4年左右的重整規劃,才有了現今的樣貌。 湯城鵝行的位置比較後面,我們在檜意森活村的頭下車, 幸好中途都有指示牌導覽,很順利的就找到湯城鵝行。
一樓式的平房,裏頭還有可愛的注意鵝童告示牌。 可惜6/26這天天氣不是很好,短暫雨不停, 沒有把著稱台灣小京都的檜意森活村之美拍好TAT 下次帶家人來這邊要好好地逛遍內部的店家。
湯城鵝行顧名思義就是販售好吃美味的鵝肉料理,除了鵝肉料理, 跟鵝相關的伴手禮也有。 來到嘉義要品嘗的美食就不在侷限只有火雞肉飯這個選項了。
這裡不只提供傳統美味的鵝肉料理,用創新的思維來開立這家特色餐廳。 隨處可見富有趣味的創意巧思,店家也會介紹伴手禮跟湯城鵝行的由來。
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