《麵食》台南。安平許家麵店～獨特紅燒豬肉拉麵 | 台灣美食網

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↑紅燒豬肉拉麵

有天跟朋友帶著小孩一起去喝下午茶，我們在那家店玩到傍晚，我們就決定到安平來去覓食，原本朋友想帶我去的店沒開，後來朋友跟我說有家麵店東西滿好吃的，還好麵店有開，不然我們三個又要在安平找晚餐的店家。

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許家麵店離古堡街比較遠，就位在運河旁，這家麵店好像也開業很久了，朋友說他們最知名的是紅燒豬肉拉麵，那碗麵看起來很像牛肉麵，但實際上是豬肉來著。

許家麵店的店門口

有擺放一個小招牌

不會太難找

一入內就會先看到阿姨忙碌煮麵的身影

玻璃櫃裡放的是店家特製的滷味

店內的價目表

餐點還滿平價的

朋友幫小孩點了一碗麻醬乾麵，35元

我有吃了一小口

麻醬味道滿香的

乾米粉，35元

清燙過後的米粉，淋上店家特製的米粉

吃起來還滿爽口的

米粉煮的剛剛好

...

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