北港。黑仔當歸鴨豬腳 | 台灣美食網
2018年11月12日—黑仔當歸鴨豬腳|老饕帶路雲林在地.那日為了去北港保生堂中藥行老屋咖啡,小胖說順便帶我去吃很厲害的黑仔當歸鴨,雖然是在馬路旁舊舊的小攤子,但這 ...
那日為了去北港保生堂中藥行老屋咖啡[1],小胖說順便帶我去吃很厲害的黑仔當歸鴨,雖然是在馬路旁舊舊的小攤子,但這當歸鴨一端上桌我就覺得不同凡響,色深、濃郁的湯頭,絕非一般稀釋到不行當歸鴨湯,湯頭泛著油亮光澤,更說明是原汁原味。如果不是中南部鄉親帶路,怎能發現這麼不起眼的地方,有這等美味。
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不明白嘉義人為何要帶我到北港吃雞肉飯(25元), 是一種踢館的意思嗎? 不過黑仔當歸鴨的雞肉飯很有古風,不錯吃, 不過個人還是偏愛嘉義火雞肉飯。
苦瓜丸湯 NT$20 當歸鴨NT$35
雖然我沒有嚐小胖點的苦瓜丸湯, 但這碗湯才20元,真是感動到涕淚縱橫! 而且用看的,就覺得一定好吃。 至於我的當歸鴨湯更是一絕, 只可惜沒有麵線(好像賣完了)…. 吃完溫補湯品,再去老中藥行喝咖啡,感覺真妙。
另外值得推薦的一品,是紅燒豬腳, 看看閃亮亮的油光,充滿膠質的飽滿, 永保青春當然也可以用吃的。
黑仔當歸鴨、豬腳
雲林縣北港鎮大同路225號 05-7835796 10:00~19:00
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