台灣味覺記憶【新北三重區 | 台灣美食網

2016年10月8日—左邊的辣椒醬不太熟悉，右邊的辣椒應該是自家配置的，香菜香辣度夠，可以解油膩添風味，讚。IMG_1082.jpg.豬腳、油豆腐、滷蛋、白飯（滷肉飯） ...

這次拜訪擁有超狂豬腳的三重五燈獎，是我從小就慕名的超級名店（另一間是富霸王），隔了超級久終於能夠拜訪了，三重實在離我太遙遠了（美食果然讓人不辭千里）。

五燈獎有兩間店，分別在正義北路以及自強路，距離很近，這次是拜訪自強路上的店鋪唷！

老闆曾經在五燈獎五度五關（我連五燈獎都沒看過...），沒想到成了豬腳店的名稱，還是大紅大紫的豬腳名店啊，神奇。

跟丸林滷肉飯很像，前段提供許多家常小菜，如果想要嘗試的話，一人建議選擇外帶便當較划算，內用一盤40ntd，份量比較多，但更適合多人分食。

座位區不多，比起正義北路的本店，這裡人潮似乎比較少，當然也可能是因為非用餐時間。

其實這是拍牆上的價目表，只是角度不太行，請見諒。

直接跳過家常菜，目標當然就是鎖定這兩大滷鍋，這顏色就對一半了，讚讚讚。

看起來滷得很到位，淡淡的藥膳香氣瀰漫在空氣中，期待。

一般豬腳店都會提供三種部位，分別是蹄膀（腿庫）、中段（豬腳）、腳蹄（蹄花），喜好瘦肉多的人兒如我，建議可以選擇腿庫，喜歡膠質或是啃骨頭快感的，中段以下是您的好選擇。

看到肥瘦均勻的腿庫，實在是心花怒放。

（推薦參考：豬腳 小吃界A咖天王）[1]

滷豆腐好吃便宜又飽足，一定要嚐嚐。

左邊的辣椒醬不太熟悉，右邊的辣椒應該是自家配置的，香菜香辣度夠，可以解油膩添風味，讚。