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2017年5月16日—這家Laetitia拉提莎手工泡芙‧甜點專賣店，就位於華泰名品城的美食街內，這間甜點店算是在美食街內少有的甜點店，也是來自日本的美食甜點餐廳， ...

這家 Laetitia 拉提莎手工 泡芙‧甜點 專賣店，就位於華泰名品城的美食街內，

這間甜點店算是在美食街內少有的甜點店，也是來自日本的美食甜點餐廳，相當多人推薦，

店名中的『Laetitia』是法文，是幸福、幸運的意思，

這家甜點店以手工泡芙為主要的甜點，採用店鋪現場烘烤，

接受點餐後現場灌餡，以提供現做的最新鮮口感，

其中的法式法芙娜巧克力口味泡芙，為台灣地區限定販賣的夢幻逸品，

使用法國頂級巧克力品牌 Valrhona，只有在台灣才吃得到，

有來這家吃甜點的話，別忘了點一個巧克力口味泡芙來吃看看。

根據官方網站上的說明，這個泡芙是由曾在法國米其林三星級餐廳待過，

出身日本的糕點師傅所研發的，難怪會這麼熱門啊！

▼ 這一次因為與同事一起到桃園出差，中午就在華泰名品城內的雞玉錦拉麵 らーめん錦用餐（食記：http://g8906011.pixnet.net/blog/post/458739395[1]），吃完了正餐後，直接到樓下的美食街吃甜點，我事先在網路上查過，發現滿多人都推薦這家Laetitia 拉提莎手工 泡芙‧甜點 專賣店。

▼ 這一次來的Laetitia 拉提莎手工 泡芙‧甜點 專賣店，就在門口一進來的地方，位置相當的好找，由於位於美食街內，所以的座位都可以坐著吃甜點，平日的中午還滿容易找到座位的。

▼ 所有提供的種類都在這一份菜單上頭，大致上可分為泡芙、冰淇淋泡芙與質人手工系列，還有組合餐，人多的時候點組合餐會比較划算。

▼ 這個只有夏日限定的冰淇淋泡芙，一共有兩種口味，除了台灣限定的法國頂級巧克力品牌 Valrhona 法式法芙娜巧克力口味泡芙外，還有香草牛奶口味，兩者都是使用了北海道十勝產乳源鮮奶油，有在做烘焙的人，應該會聽過十勝這個品牌，很厲害的。

▼ 店面後頭有一台烤箱，泡芙應該就是在這邊烤出來的，這個泡芙一年可以賣一百萬個，這樣的銷售亮算是厲害的嗎？我沒有概念。

▼ 點完餐後，店...