花蓮榮記北平烤鴨.一鴨多吃人生樂事也 | 台灣美食網
2012年4月7日—心血來潮想吃個烤鴨,最近中山路和建國路交叉口熄燈已久的烤鴨店,忽然換了招牌上演大復活,改天再去吃看看。本文要撰寫的,是自強路上,羊柳鍋隔壁的 ...
心血來潮想吃個烤鴨,最近中山路和建國路交叉口熄燈已久的烤鴨店,忽然換了招牌上演大復活,改天再去吃看看。本文要撰寫的,是自強路上,羊柳鍋隔壁的榮記北平烤鴨。半隻兩百不曉得會不會被靠腰很貴,但反正錢是我花的,看倌不用太心痛XD
片鴨肉還算可以,紮實不硬,外皮烤得不至酥脆,味道水準一般。
片鴨肉和荷葉餅捲在一起,我是也吃得挺開心。不過,甜麵醬怎麼不甜XD
Q軟的荷葉餅有薄薄五片,邊緣黃黃破破不影響味道。
鴨骨炒得很香,九層塔的味道滿溢,鴨骨上附得肉份量不會太少,一點點辣味攙和其中,邊看電視邊啃可以啃很久。寫完肚子也餓了,吃個飯先~!
榮記北平烤鴨 花蓮縣吉安鄉自強路510號
何貝果 原則上是吃炒麵要加辣椒醬、開口閉口"真的假的"的台中阿宅。假日會為了要不要出門買早餐陷入低潮與失志,經常在生與死之間徘徊,我是說在求生與餓死之間徘徊。是作家也是部落客,因為想念而寫了長篇小說《絲柏樹大道1603號》,因為想要鼓勵宅友出門而記錄旅行。從沒人陪不出門到獨自旅行,旅行為我帶來勇氣,是否也能為你帶來勇氣?人生卡關難免,就像偶爾也會走進此路不通的巷子。有時我們搏鬥的是一座高山,過得去就能看見難得的風景;有時我們和爛泥糾纏,即使勝利也沾了滿身泥巴。心知道何時該搏鬥,何時該轉身,不做人生的困獸,希望你善待內心的自己。"You are kind, you are smart, you are important." --- The help
聯絡信箱 [email protected]
(花蓮)一鴨三吃-真口味北平脆皮烤鴨@ 補缺日誌:: 痞客邦 | 台灣美食網
(花蓮)香之味烤鴨@ sakuragi0301的部落格:: 痞客邦 | 台灣美食網
「花蓮和平路一鴨三吃」情報資訊整理 | 台灣美食網
【花蓮市區】香之味北京脆皮烤鴨 | 台灣美食網
【花蓮縣花蓮市美食】香之味北京脆皮烤鴨 | 台灣美食網
味家香北京脆皮烤鴨· 花蓮縣花蓮市國華里建國路45號 | 台灣美食網
花蓮榮記北平烤鴨.一鴨多吃人生樂事也 | 台灣美食網
香之味北京脆皮烤鴨– 宜花東暨離島花蓮市花蓮金三角商圈的 ... | 台灣美食網
香之味北京脆皮烤鴨一鴨三吃 | 台灣美食網
香之味烤鴨一鴨三吃- 首頁 | 台灣美食網
新北市三峽區【良柚柿餅】店家資訊營業時間
良柚柿餅是新北市三峽區的熱門美食,良柚柿餅/良柚甜事近年來有感於客家文化的邊緣化,用心的為延續客家文化而努力。利用產品...
新竹縣北埔鄉【一品擂茶】店家資訊營業時間
一品擂茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,一品擂茶位於南興街,算起來是北埔擂茶的老店。店內陳設隨處可見歷史痕跡,有著斑駁歷史...
新北市板橋區【慶祥樓北方館】店家資訊營業時間
慶祥樓北方館是新北市板橋區的熱門美食,北京烤鴨是鎮店之寶,非嚐不可。老闆陳彥庭選用宜蘭生產,四斤重熟成鴨子,整理乾淨...
新竹縣新埔鎮【桂花園人文客家餐館(潘錦河故居)】店家資訊營業時間
桂花園人文客家餐館(潘錦河故居)是新竹縣新埔鎮的熱門美食,桂花園是新竹縣新埔鎮地方仕紳潘錦河先生的故居,坐落車水馬龍的...
花蓮縣秀林鄉【玩味蕃樂園】店家資訊營業時間
玩味蕃樂園是花蓮縣秀林鄉的熱門美食,「玩味蕃樂園」主要傳承上一代(余爺爺)對事業的開創精神與精湛技藝,因而創造花蓮十三...
新竹縣新埔鎮【景屏藤小吃】店家資訊營業時間
景屏藤小吃是新竹縣新埔鎮的熱門美食,為了創造涼爽舒適的感覺,老闆特別種植大量的印尼景屏藤作為遮陽的棚架,也成小吃攤命...
新竹縣北埔鄉【麻布樹排茶堂】店家資訊營業時間
麻布樹排茶堂是新竹縣北埔鄉的熱門美食,麻布樹排茶堂為早期推廣北埔擂茶的據點之一,位於台三線上,成為相繼開立擂茶店效尤...
新竹縣北埔鄉【隆源餅行】店家資訊營業時間
隆源餅行是新竹縣北埔鄉的熱門美食,百年老字號「隆源餅行」,堅持品質的經營理念與經驗傳承,頂著百年老店的金字招牌加自製...
新竹縣新埔鎮【新埔粄條之家】店家資訊營業時間
新埔粄條之家是新竹縣新埔鎮的熱門美食,新埔粄條之家選用薄的粄條,口感上Q嫩且帶有嚼勁,光是由粄條所製作的食品就有10來種...
新竹縣北埔鄉【溫記發糕】店家資訊營業時間
溫記發糕是新竹縣北埔鄉的熱門美食,溫記發糕採取自然原料依祖傳的配方製作,並將配方加以改良,保持古早味,不加任何防腐劑...
新竹縣關西鎮【香村花園客家美食】店家資訊營業時間
香村花園客家美食是新竹縣關西鎮的熱門美食,香村花園誕生於民國80年,坐落在關西鎮偏南偶的小村落中,店家空間寬敞,雖地處...
新竹縣北埔鄉【東方美人茶】店家資訊營業時間
東方美人茶是新竹縣北埔鄉的熱門美食,東方美人茶的特色是要在毫無農藥栽培之下,經過小綠葉蟬及浮塵子吸噬的芽葉,才能烘培...
苗栗縣南庄鄉【食園農園餐廳】店家資訊營業時間
食園農園餐廳是苗栗縣南庄鄉的熱門美食,<p>餐廳內的食材,採用南庄鄉在地所生產的蔬菜,像是高冷高麗菜,清脆香甜的好...
新竹縣新埔鎮【豫章坊休閒餐廳】店家資訊營業時間
豫章坊休閒餐廳是新竹縣新埔鎮的熱門美食,豫章坊為舊有的三宅院重新改建,並延續本家羅姓的堂號為名,轉變成現今古意盎然、...
新竹縣北埔鄉【醋活文化館】店家資訊營業時間
醋活文化館是新竹縣北埔鄉的熱門美食,北埔醋活文化館以醋為主要商品的特色商店,定位在呈現在地製醋技術、小農無毒蔬果、以...