華友牛排館超值優惠方案 | 台灣美食網
只要399元,即可享有【華友牛排館】平日抵用520元消費金額(假日抵用500元)〈特別推薦:美國冷藏沙朗牛排、美國冷藏菲力牛排、美國安格斯無骨牛小排、乳酪焗烤龍蝦、 ...
商品介紹華友牛排館
▼古典優雅的用餐氛圍,好令人陶醉,情侶約會的不二首選!
老字號招牌的人氣排餐餐廳, 座落前金區大同二路,緊鄰愛河河畔, 堅守傳統的優質牛排風味、當地老饕們的最愛!
▼附設私人包廂,很適合家人、朋友聚會。
主廚推薦
✔ 華友禮賓海陸大餐 紐西蘭優質草飼牛,天然放牧,肉質鮮美結實、低脂美味。厚實的口感讓牛肉更美味多汁,口感帶嚼勁,入口香甜味,令人讚不絕口!搭配香蒜烘深海大明蝦,一口肉汁、一口海味,讓您回味無窮。
✔ 美國冷藏沙朗牛排 採用美國空運冷藏 Prime 等級沙朗牛排,此牛排取自牛隻靠近背脊部位,肉質油份比較多,肉味比較重,大理石紋較多且分佈均勻,是老饕的最愛。拌淋上極品的濃郁醬汁,多了幾分層次的味蕾,愈吃愈是欲罷不能!搭配復古鐵盤底層的蒜末,濃烈的香氣直撲鼻而來,在嘴裡噴發出鮮美肉汁且柔嫩滑口,強烈建議直接加點海鹽品嚐原汁原味!
✔ 美國冷藏菲力牛排 採用美國空運冷藏 Prime 等級菲力牛排,屬牛隻瘦肉部分 (嫩腰內肉),肌肉纖維細緻,脂肪含量少且不帶油。經過熱力加持,菲力牛排充滿了甜美的肉汁,肉質鮮嫩。加上點些海鹽提味,便能品出它的風味。
✔ 美國安格斯無骨牛小排 美國認可第二高等級牛肉,取自牛隻前胸肋骨 5 ~ 8 節部位,此部位肉質結實帶油筋且油脂甚多,適合以香煎或燒烤的方式烹調,最能表現出牛小排焦脆的筋肉和咀嚼的口感。
✔ 乳酪焗烤龍蝦 特別引進澳洲 (水姑娘) 大龍蝦,經由乳酪焗烤方式,提升了龍蝦本身的香甜味,更保留龍蝦原有的水...
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