[台中沙鹿]炭火燒肉工房沙鹿店 | 台灣美食網

2018年10月14日—沙鹿有新的燒烤吃到飽餐廳了，在台中有三家店的炭火燒肉工房上個月悄悄在沙鹿也開了分店，地點雖然是在熱鬧的靜宜商圈內，不過位置有點隱密， ...

沙鹿有新的燒烤吃到飽餐廳了，在台中有三家店的"炭火燒肉工房"上個月悄悄在沙鹿也開了分店，地點雖然是在熱鬧的靜宜商圈內，不過位置有點隱密，很多人可能還不知道有這家店。 店家收費模式有400/500兩種，例假日和晚上要多50元，免服務費，以現在吃到飽餐廳動輒600元的價位來說他們算是蠻平價的，可以點的東西大概50樣左右並不少，肉品海鮮都挺新鮮的，給的份量也不會很小氣，另外因為是用炭火烤所以也沒啥油煙，不用擔心衣服頭髮會有濃濃燒肉油煙味，整個吃下來感覺算還不錯喔，真要說缺點大概就是得自己動手烤，邊烤邊吃真的好忙啊！

店家位在北中東街，地名聽起來很陌生其實不難找，從萊爾富旁邊巷子進去直走看到101文具，然後右轉進去就會看到店家了，地點就是原來的"HITO66"那。

台中市區還有三家分店，應該有些人在台中市區已經有吃過了。

店家正門有點不明顯，一開始還找不到門進去....

裏頭空間算還蠻寬敞的，燈光有稍微比較暗一點，拍照不是很好拍啊，所以底下照片如果有些比較模糊的，那就趕快看過就好。

有一個8人桌和兩個12人桌的和式座位區，非常適合學生朋友們多人來這聚餐。

店內也有提供安全座椅，不過畢竟是燒烤店，烤肉之餘，自己的小孩還是要顧好一點。

角落邊是無限供應的汽水可樂、冰淇淋。

冰淇淋是杜老爺的，畢竟這樣的價位也不能奢求店家提供明治以上等級冰淇淋了。

依照肉品等級有400和500兩種價位，這是平日(星期一到星期四)/中午的，假日(星期五星期六)/晚上要再多50元，不收服務費，算是還蠻平價的。 食材種類還不少，大概有50種左右，汽水、冰淇淋是店內無限供應自取的，酒類和烏龍茶得額外花錢。用餐時間限兩小時，點餐時間為90分鐘。

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