泉興行@ 雲影過階 | 台灣美食網
年前在PTT看到一篇麻老的食記,寫的就是這間泉興行,陡然勾起記憶,上GoogleMap一查,原來它並不難找,步出竹蓮地下道,立刻就能瞧見,距離十來公尺而已,不過招牌 ...
舒國治有本書 -《台北小吃札記》,是2005至2007年間,在《商業周刊》撰寫小吃的專欄結集。這本書以台北小吃為主,連同新北市和基隆,佔了四分之三以上的篇幅,中南部縣市只分得區區十來篇。我從小在新北市長大,台北讀書、就業、結婚,這本書寫的,泰半都在我的生活圈之內,尤其是魚僮小舖,根本等於是在巷口。即使如此,我止於紙上神遊,望文而舔嘴咂舌,不曾按書造訪。搬到新竹以後,因為書裡新竹僅只一篇,編號五十四的〈新竹市竹蓮街麻老〉,不免多看一眼。人生地不熟,更兼這間泉興行據書中所寫,就是一間不起眼的雜貨小店,雖然對麻老懷有好感,暫且擱置吧!
年前在PTT看到一篇麻老的食記,寫的就是這間泉興行,陡然勾起記憶,上Google Map一查,原來它並不難找,步出竹蓮地下道,立刻就能瞧見,距離十來公尺而已,不過招牌早已換過,只看到「紅龜店」幾個字,怎麼樣也想不到是賣麻老的。門口支張桌子,像是擺供品似的,放了一包包傳統糕餅,例如綠豆糕、紅龜粿、鹽香糕 (鹽梅糕)、壽桃、旺旺仙貝(?)等等,就是間老式雜貨舖子,貌不驚人,旁邊還有兩、三間類似的店舖,看不出來它有什麼特別之處。若不是經人指點,我還真走過千百回,也難以察覺它的存在,舒國治發掘小店,「知店」、「識店」的眼光委實驚人!
(泉興行離竹蓮地下道很近)
(泉興行)
(雨棚旁有一個燈箱小招牌)
(店門前的桌子上,擺滿各色傳統糕餅)
(桌子旁有個舊櫃子,一樣是放糕餅用的)
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