[ 鹿港美食] 超有名的阿振肉包，外地人只知道肉包好吃但其實 ... | 台灣美食網

2021年1月31日—在鹿港有名的肉包有兩家，其中一家就是阿振肉包而另一家則是老龍師。...饅頭的口味最多種:胚芽黑糖/桂圓黑糖/地瓜包/芋泥包/紅豆包 ...

身為一個鹿港人，最常被問到的問題

大概就是鹿港哪家的肉包好吃了吧?

在鹿港有名的肉包有兩家，

其中一家就是阿振肉包   而另一家則是老龍師。

以我自己在鹿港活到20多年我的說法是 :

老龍師家的肉包是皮比較薄，肉餡比較扎實，

如果喜歡吃肉的人就會喜歡老龍師！

但阿振家他們家的外皮就是比較厚 !

且吃起來甜甜的可以吃到柔軟又帶有奶香味的皮衣  !

不過油汁就比較豐富一些是還會爆漿流出來的那種，

所以有的人就會怕油 ，

結論

重視肉餡的人 選 老龍師 

講究包子皮的人 選 阿振

雖然阿振他們有名的是肉包，觀光客很常會來買，

但很多人卻不知道其實我們很多在地人最喜歡買的是他們家的饅頭 !

如果你是平日去的話會發現很多在地人都是饅頭一袋又一袋的在買

✐ 阿 振 肉 包

電話 047772754

地址 彰化縣鹿港鎮中山路71號

營業時間 9:00~18:30 ( 假日通常會提早售罄，想買請趁早喔 )

官網 http://www.a-zen.com.tw/product.html[1]

阿振肉包就位於遊...