【台中中區】黃記鵝肉在地經營40年 鵝肉肥嫩軟嫩適中 米血軟 ... | 台灣美食網

2020年2月7日—台中中區有一家相當知名的鵝肉料理專賣而且據說在地經營四十年老店(哎唷！我的媽！愛美食的熊胖居然不知道)是熊胖下午4點多經過這裡的時後發現『哎唷 ...

台中中區有一家相當知名的鵝肉料理專賣

而且據說在地經營四十年老店

(哎唷！我的媽！愛美食的熊胖居然不知道)

是熊胖下午4點多經過這裡的時後發現

『哎唷！這家餐廳怎麼那麼多人』

隨即開始找地方停車

說什麼也要來品嚐品嚐這家鵝肉究竟有什麼厲害之處

黃記鵝肉創立於1980年在地經營至今2020剛好已滿40年

位於台中大誠街上

在台中應該算是頗具盛名

且下午才剛開始營業還不到用餐時段，人潮依舊不間斷

更重要的是店家分了用餐區跟烹煮區

這一點真的是太強了

一進門就有一座大大的接待櫃檯

還有內用點餐流程

1.劃單取號➜2.叫號結帳➜3.帶位入座

來這用餐可是要遵照店家點餐的SOP

可不是看到內用有座位就直接走進去坐

這樣可是會被工作人員制止的唷

黃記鵝肉的菜單還真隨處可見

除了接待櫃台上方還有入口處的右手邊也有一處

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