[食記] 嘉義 | 台灣美食網
2020年11月10日—藉此特別感謝にちん(哥,音:泥醬)。若不是因為你,人家不知道什麼時候才會動身去嚐美食捏~.對於無菜單料理,我印象 ...
自從無意間搜尋嘉義美食發現小機[1]的美食部落格後,就對『玩美煮藝』躍躍一試。 這一天,終於讓我有機會嚐鮮去囉~~~ 萬歲~萬歲!!! 藉此特別感謝にちん(哥,音:泥醬)。 若不是因為你,人家不知道什麼時候才會動身去嚐美食捏~
對於無菜單料理,我印象中只有:留園(不過那也好多年前去的了)。 經小機[2]格主的介紹:大概知道『玩美煮藝』是一間以健康、創意料理為取向的餐廳。 為何叫做:無菜單料理。 因為菜單都是依照小為師傅當天買的新鮮食材做變化的料理喔~
已遷址至嘉義市吳鳳北路35巷6號[3]
參考食記嘉義無菜單精緻料理|這裡,小為師傅|預約才吃的到的美食-油封鴨特輯 [5][4]
餐點分為300元及500元兩種料理(不另外收取服務費)。 我是事先預約的,所以預約了500元的料理。 後來小為師傅還說:我真的是很勇敢的客人,沒吃過,一點就點500元的料理。 還好我是事先預約的,因為蔡姊說4人才提供500元的餐點(我們當天只有3人)。
打電話預約的時候... 蔡姊說她先幫我問問小為師傅可不可預約3份500元料理,再回電給我。 因為擔心打擾我上班,還貼心的說會已傳簡訊的服務告知 真是一開始就深得了我一個『好』評。
當天預約的時間是11:30,照理說依我們出門的時間應該是剛剛好的。 可是....『玩美煮藝』實在是隱居在小巷子裡,有點難找呢~
連我這個好說歹說也在嘉義市混過2年(工作啦!) 8年來,嘉義市更是第一優先去吃飯、逛街、看電影的地方。 居然還是讓我迷路找不到,金害~
其實,沒有多難找啦! 就是在民權路上(往棒球場方向)遇到興中街之後左轉,就在右手邊。 ...
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