彰化花壇人氣美食 在地人狂推，花壇公雞四十八番餐廳，古早 ... | 台灣美食網

2018年10月12日—彰化花壇人氣美食║在地人狂推，花壇公雞四十八番餐廳，古早味放山雞再現！經典手路菜，就是愛「台灣味」！·『彰化市』古月館糯米炸║愛玩客推薦熱賣半 ...

彰化花壇人氣美食，在地人推薦，花壇公雞四十八番餐廳，放山雞古早味再現！ 招牌熱炒，經典手路菜、道道都是特色！就是愛「台味」！

彰化花壇公雞餐廳遠近馳名，不只是彰化人愛吃，連小凉家人、朋友都很愛~ 每次只要來彰化玩都指名一定要去吃這家正港ㄟ老店“花壇公雞餐廳“ 這次再訪小凉有認真的去探聽這家餐廳的歷史喔!! 最早的黑公雞餐廳是坐落在聽竹街48號，以鐵皮搭建的餐廳、並以放養山林的土雞、在地食材 來呈現古早風味的經典手路菜，後來因為某些因素，即使店名已經更改(花壇公雞)，也完全不影響品質! 再次到訪由二代接手，注入年輕人的巧思，將老店正式換上帶點文青的招牌並改名為公雞48番 繼續維持原汁原味的古早味美食，並堅持選用真材實料的放山土雞來當作材料、在地食材來變化料理 就算是小家庭來享用也沒問題，餐點都有貼心規畫小份量唷~

花壇公雞四十八番餐廳，門口右方有面打卡牆、很清新的作品

花壇公雞四十八番餐廳，兩側旁都可停車，就算是同學會4.50人聚餐 也不用擔心停車的問題、相當的便利呢

很喜歡這樣一打開門進入餐廳的感覺、整齊乾淨又明亮~ 與我之前到訪的模樣大大不同，新穎的用餐環境、多了點小清新的元素~ 不擁擠的餐桌規劃給人很舒適的FU~

飲料、啤酒選擇性多，有需要可告知服務人員!

以帶點中國風的造景隔閡內外，這一區依舊是圓桌呈現，店家有表示再來會規畫些小桌 雖然店家的大器，就算你是3、4人來也一樣給大桌，但還是考量到顧客的用餐氛圍! 花壇公雞四十八番餐廳，是在地推薦聚餐餐廳、但基本上小家庭來用餐也很ok的唷~~ 在餐點上也有小份量，不用擔心~~

除了...