IG名店實體店曝光!主打法式鹹甜點的「宇宙小艇」正式進駐 ... | 台灣美食網
2020年10月15日—「宇宙小艇」使用高級法國「Kiri®」奶油乳酪為基底,結合世界各地的知名食材,推出包括熱門甜點巴斯克乳酪蛋糕,近期也逐步與台灣在地農產品結合, ...
比起一般網紅店宇宙小艇有種沉著大器,不譁眾取寵拷貝夢幻,只照自己意思端出自信的甜品。醞釀許久,終於落腳大安森林公園旁寧靜巷內,在這裡午茶時光更優閒自在
相信喜愛甜點的人都對IG上的人氣名店「宇宙小艇」不會陌生,默默籌備許久,在試營運一個多月後終於在10月正式開幕!地點選在大安森林公園旁,大安森林公園捷運站步行五分鐘可抵達的寧靜巷內,讓店內的氣氛更顯從容自在。
請到擊壤設計林新峰總監,以全橫軸佈局引入大量光線,融入大安森林公園旁寧靜巷弄裡的綠海文化。 圖片提供 / 宇宙小艇 名師操刀設計的綠意庭園 名師打造的綠意庭園與迷人的全景視角。 圖片提供 / 宇宙小艇店面的室內設計,邀請到 擊壤設計林新峰總監,以全橫軸佈局引入大量光線,積極參與了大安森林公園寧靜巷弄的綠海文化,讓視覺連結上極具穿透感,座位上的整片窗戶可隨著季節轉換開關,讓綠意延伸到店內,在光影搖曳下享受味蕾饗宴。
由名師打造的綠意庭園。 圖片提供 / 宇宙小艇外部景觀空間的設計則是由美國巨地集團操刀,多樣化的植物搭配,讓享受甜點的同時,也能在高低地景中欣賞四季更迭的美。
7款高人氣巴斯克乳酪蛋糕專賣店 外帶類的冠軍—原味巴斯克。 圖片提供 / 宇宙小艇「宇宙小艇」使用高級法國「Kiri®」奶油乳酪為基底,結合世界各地的知名食材,推出包括熱門甜點巴斯克乳酪蛋糕,近期也逐步與台灣在地農產品結合,大膽使用台灣紅玉紅茶或是台東黑黑百香果食材,發展出獨樹一格的特色甜點,除強調味特色,也追求口感的平衡之妙。
與台東孩子的書屋契作合作的黑黑百香果氣泡飲。 圖片提供 / 宇宙小艇 七種經典巴斯克。 圖片提供 / 宇宙小艇店內固定提供七種招牌巴斯克、兩種磅蛋糕,除此之外,每週也不定期推出限量甜點,近期最受歡迎的是假日限定的聖馬...
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