彰化縣彰化市美食推薦車路口肉粽50年老店『彰化民生 ... | 台灣美食網

2020年4月28日—直擊店家兩分鐘包肉粽的厲害之處，交叉的葉子是精選過的，五辛香料做成的肉餡香，加上包的手巧、火侯、時間也是控管好吃的秘訣。老招牌的燒 ...

在彰化三民市場這一帶是Kiwi的地盤，這家民生市場燒肉粽，也就是車路口肉粽是在地思鄉滋味，也是吃了20多年的肉粽老攤啊！尖糯米米Q、油蔥酥香料的肉餡香、紅麴醬料獨特，傳統的古早味打遍彰化人的心～端午節買肉粽，就快來預約吧！

車路口肉粽｜彰化市永安里中正路一段322號｜04-7269550｜9:30-20:00

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勾起彰化人回憶，這家位在中正路車路口旁的車路口肉粽，在民生市場啟用後幾年，老闆就在這賣起肉粽，延續著二代的好味道，遵循父親的老味道，嚴選的糯米、食材，讓車路口肉粽供不應求。

那攤頭上吊著幾串肉粽，還記得小時候住在三民市場裡常常跟阿嬤來這買買肉粽回家吃，那記憶猶新的畫面又再度在腦海中浮現～

一直都沒有改變的價格，車路口肉粽30元，香菇肉粽35元，脆丸湯、菜頭湯、肉皮湯、綜合湯～一個50元銅板就可以飽足一餐。

老闆與老闆娘認真在為客人準備餐點，熱䲢䲢的肉粽拆起粽繩、粽葉打開放入碗中淋上一大匙紅麴醬、古早味醬油，直接上桌。

紅麴醬不添加色素澆在肉粽上鹹甜好滋味，特殊的醬料，也是店家淋在肉粽上，不小心就想再續吃第二顆了。

肉粽勻稱的上色，鬆軟又透心，比起一般肉粽更加的可口，自然的甘鹹甜味...