台東親子旅遊。關山米國學校古早味大碗公飯割稻飯認識台灣米 ... | 台灣美食網

2020年5月26日—簡單樸實又美味的割稻飯，也是充滿人情味的飯菜香。台東旅遊-快樂的過每一天.古早味割稻飯是由當地的農村婦女、田媽媽米 ...

關山米國學校是農會經營、舊碾米工廠及穀倉改建而成的農產品展售中心。外牆還漆上繽紛色彩、可愛的米娃娃公仔，可愛又喜氣。還設有水稻文物館、米食DIY教室、米雕教室、米倉住宿體驗、米香製米體驗、環保製米體驗、古早味大碗公飯以及台東關山米做成的米乖乖這裡也買得到，好吃好玩又具教育知識性，讓孩子學習認識台灣米，達到寓教於樂的意義。

米國學校是農產品展售中心，主要販售關山良質米，還有以關山米製成的米乖乖、在地伴手禮。

關山米與乖乖公司合作，用白米粒取代傳統玉米粉製成關山米乖乖，不僅好吃又健康，還保留傳統記憶美味。

有椰子、五香2種口味，因關山米乖乖是當地限定，其他縣市買不到，Hank媽一口氣買一整箱。

還有推出關山米冰淇淋，好特別唷。

米國學校是由舊碾米工廠及穀倉改建，這裡還看得到舊時碾米機器。

來的時候正值午餐時間，中午就在餐廳吃碗公飯，也是古早的割稻飯。早期農業時代那一戶人家稻米收成，就集結農村眾人的力量幫忙收割，主人家就會準備豐盛的割稻飯慰勞農人在田裡的辛勞。簡單樸實又美味的割稻飯，也是充滿人情味的飯菜香。

古早味割稻飯是由當地的農村婦女、田媽媽米香園以三低二高健康概念料理推出，好吃又具有養生概念。

餐廳內彩繪舊時農村社會縮影，在這裡用餐、吃割稻飯特別有味道。

這是由在地畫電影看板的老師傅畫的，而且是根據他心目中農村的樣子所繪畫，很寫實啊。